全く辛くないカレーが辛くなって、カレーホットが消滅 : Iwatedaigaku Seikyou

【再訪】
ここは盛岡市にある岩手大学、略して岩大（がんだい）。
その学食でランチにしました。
岩大の中央学生食堂。岩手大学生協が運営しています。
ここでいただくのは２回目。
前回はここで辛くないカレーをいただきました。

実は、ここで食べてみたい料理があったんです。
新聞にも取り上げられた「焼きカレー」「焼きミート」っていう料理。
「焼きカレー」は、カレールーの上に生卵と粉チーズを乗せてオーブンで焼いたもの。
旨そうでしょ！それにサラダとスープがついているんです。

ただしこれは平日のみのメニュー。
前回は休日に来たのでいただくことができませんでした。
今回は平日だったので、再チャレンジ！
いざ、麺コーナーへ！

まずはレジで食券を買います。
「焼きカレー１つ！」
「焼きカレーはお休みです。」
「えーっ！」w(*ﾟoﾟ*)w
「夏休み中なのご提供を休んでいます。」

え゛ーっ！（￣□￣；）！！

夏休み中はないの！！
またもいただけませんでした。orz.....

じゃぁなに食べよ・・・
振り出しに戻って、メニューを眺めます。
しかし焼きカレーに振られたショックで、回答がでません。

ここはカフェテリア方式なので、思いつくままに選んでみよう・・・。
しかし頭からカレーが離れません。
前回はチキンカツカレーだったから・・・

◆カツカレー（中）＆冷やしトマト
今回はカツカレーにしました。 (*^^*)
レジで精算。カツカレー410円、冷やしトマト86円、締めて496円。やはり安いですね。

では、トレーを持ってテーブルへ・・・ちょっと待った！

前回学んだことは、デフォルトのカレーが全く辛くないってことでした。
だから辛さは「カレーホット」という液体調味料をお好みで加えないといけないのよね。
カレーホットは、唐辛子エキス入りオイルです。
ソースやドレッシングを置いてある調味料コーナーでこの「カレーホット」を探します。

・・・・・あれ？ない！(◎_◎;)
「カレーホット」がない。
ってことはもしかして？
カレーをちょっと舐めてみました・・・・辛い！w(*ﾟoﾟ*)w

カレーが辛くて驚くってのも実に変な話。
ですけど、全然辛くなかったカレーが今回は普通に辛いんですもん、驚きますよ。
でもまぁ、これが普通なんですけどね。

しかし「カレーホット」がなくなったのは寂しい。辛く出来ないもん・・・。
調味料群の中にタバスコを発見して、それをカレーにかけました。
さっきの写真は、タバスコをかけたあとのものです。

カツカレー（中）、普通に辛いカレーにタバスコ投入。
さらに少し辛くなったカレーはマイルドですけど、意外にスパイシーです。
タバスコは酸味があるから、かっぱりカレーホットがいいなぁ。

冷やしトマトは、しっかり冷たい。
冷やしトマトの相手にビールが欲しいところです。(*^^*)

カレーが普通に辛いので一安心です。っていうか、これが普通だけど・・・。
辛いもの大好き人間からすると、カレーホットも復活していただけるとありがたいです。
岩大の学生さんたち、そう思いませんか？

ごちそうさまでした。
http://onhome.blog.so-net.ne.jp/2014-08-22-1
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【初訪】
今年はよく岩手県に行きます。
岩手県盛岡市にある岩手大学に行きました。
いや、正確には「岩手大学の食堂」に行きました。
今日のランチは、食堂シリーズの１つ、学食です。

正門を入って真っ直ぐ進むと立派な図書館があります。
その図書館を回り込んで裏に行くと・・・
「岩手大学　中央学生食堂」があります。
岩手大学生協が運営する食堂です。
　岩手大学生協：http://www.iwate.u-coop.or.jp/
山小屋みたいな形のところは階段なんです。

【11月のおすすめ】が掲示してある。
「ビーフフェア」ですって。
その左には「ミールプラン」なるポスター。
両企画とも大学生協の連合組織が行っているものらしい。
食堂メニューの企画やミールプランについては、最後に書きましょう。

１階が食堂です。
カフェテリアと麺コーナーがあって、カフェテリアは平日は朝から営業、麺コーナーはランチタイムだけの営業です。
向かって左がカフェテリア、右が麺コーナーなんですね。
清潔な食堂の右奥に麺コーナーがあります。
「NOODLE」なんて英語で書いてあるじゃないか！o(^▽^)o

麺コーナーには「焼きカレー」「焼きミート」があって、これがかなりの人気メニューだそうです。
新聞にも取り上げられたようです。
カレールーの上に生卵と粉チーズを乗せてオーブンで焼いたもの。
サラダとスープがついてLサイズ410円。
元々は工学部食堂の名物料理だったけど、ここ中央食堂の麺コーナーでも提供するようになったそうです。
ただし平日のみのメニュー。
これを食べたかったんだけど、残念ながらこの日は土曜日なんです。(;´ρ`)

ということで、カフェテリアへ。
さて、何にしようかなぁ・・・。
　【本日のおすすめ】はイカ天丼300円。ヤス！
サンプルが色々と並んでいる。
麺類・・・は麺コーナーのメニューね。
　カツ丼410円、スパゲティ。
こっちのケースには料理の写真が並ぶ。
　チキンおろしだれ291円、チキンかつ210円。
　豚生姜焼き、デミグラスハンバーグ、ささみチーズカツは157円。
　サバ塩焼き、鯖味噌煮、もつ煮込みが157円。
　揚げ餃子52円、八宝菜じゃない四（！）宝菜150円、麻婆豆腐126円。
　レギュラーカレー、チキンカツカレー360円、豚汁105円。
　味噌汁31円、タイ産ほうれん草のおひたし、冷ややっこ52円。
　いももち、白身魚フライ、スパイシーポテト84円。
　揚げ出し豆腐、たぬき豆腐が84円、水菜と餃子のスープ100円。
　五目ひじき、半熟卵、モロヘイヤとオクラのおひたしが52円。
　バンバンジーサラダ120円、フルーツヨーグルト105円。

いかん、どれにするか決まらない・・・。
えぇい！ままよ！
と、とにかくお盆を持って列に並びました。

「チキンカツカレー」というプレートが目に入ってきた。
よし、これだ！
焼きカレーがダメだったけど、やっぱりカレーにしよう。
S330円、M360円、L420円だ。
ＳとＭはカツ３切れ、Ｌはカツ４切れだから高いのね。
レギュラーカレーライスはS220円からLL（！）325円まである。
チキンカツカレーＭをオーダーしました。

サラダ類もいろいろ並んでいる。
料金を支払ってから、サラダにドレッシングをかけます。

◆チキンカツＭとサラダ
青しそドレッシングをかけたサラダ。
チキンカツＭにはカツが３切れ。
チキンカツカレー330円、サラダ40円、合計で370円です。
さすが学食、安いです。

では、カレーライスをいただきます。
ん？あれ？あれー！
全然辛くないぞ！（‾□‾；）！！
辛さ控え目なんてもんじゃなく、全く辛くないんです。

ターメリック（ウコン）が入って、カレー色はしている。
スパイシーさは少しある。
でも、辛さというものがまったくない！
甘口も甘口、大甘口、劇甘口。
こんな不思議なカレーは初めて食べました。

あるいは岩大の学生は、こんな劇甘口カレーしか食べないんだろうか・・・・？
いや、そんなはずはない！
学生は未成年もいるけど、立派な大人です。
その大人が、みーんな劇甘口カレーを食べるなんてことは・・・
ありえない！(｀□´)

オーダーを間違えたのかな？
辛さの程度を言わなかったのがいけなかったのか？
いや、辛さのレベルなんて聞かれなかったよ。
とすると・・・もしかして？

もしかすると辛さは自分でコントロールするんだろうか？
そうだとすると・・・もしや・・
サラダドレッシングが置いてあった場所に行ってみました。

こ、これは、もしや！
【カレーホット】
こんなのがあったんですよ。
主原料はなたね油で、それが唐辛子で辛くなっている。
すぐにカレー皿を持って行って、ぶっかけました。(*^0゜)v
ほほほ！辛くなったよ！ヽ(^◇^*)/

ちなみに「カレーホット」はハウス食品の製品ですけど、業務用でして、小売店では販売していないようです。
ただしネット販売している業者があります。

チキンカツは胸肉を薄くスライスしてカツにしているみたい。
チキンの旨さは今ひとつ・・。
もちょっとボーリュームあってもいいんじゃないかな。

チキンカツよりもカレーのシステムに感動してしまいました。
ごちそうさまでした。

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岩手大学生協の学食のメニューは、かなりの部分が共通メニューのようです。
HPによると、メニューは通常メニューとオリジナルメニューがある。
オリジナルメニューは大学生協東北事業連合（http://www.tohoku-bf.u-coop.or.jp/）開発している
それを紹介するブログもある。
　学食に行こう！食育ブログ：http://gakushoku.u-coop.or.jp/
通常メニューは、大学生協東京事業連合（http://www.univ.coop/）が開発していて、先の東北の組織もそれに参加しているようなのです。
　学食どっとコープ：http://gakushoku.coop/

大学生協が実施している面白い事業も発見。
学食での毎日の食事に使える「ミールカード」を発行しているようです。
１日３食用や２食用があって、料金が安くなる。
全国の大学生協連でやっている事業のようです。
　ミールカードとは：http://www.univcoop.or.jp/service/food/card.html
これがあると、仕送りを使い果たしてしまって、飯が食えない！という事態を回避できます。
しかし学食以外での食事が多いと割安じゃないですね。
面白いのは、利用履歴を保護者が確認できるというもの。
いまどきの大学生って、親元を離れても金も行動も見守られているのかな・・。