割烹と謳われている店なれども…大衆割烹『かみ川』 : Kamikawa

초대를 받고 대중 할인 「[a:3011493, 카미가와]」라는 가게에 처음 방문하였습니다.점 주변에는 인기 아카마루 급상승 중인 [[a:3011348, 맛의 가게 이와시]」씨를 처음으로 바나나맨의 모처럼 음식으로 방영된 '[a:3010974, 술집 다이닝 사키이키]'씨에게 지금은 없는 모리오카 굴지의 요정 '대 시미즈 타가'씨 https://tabelog.com/rvwr/loro/rvwdtl /B111165088/#102795의 흐름을 먹는 장어 요리의 '[a:3011501, 다가]'씨와 인기의 일본식 계의 가게가 처마를 이어주는 뒷길.그 주위에는 '[a:3008031,아트 호텔 모리오카]' , '[a:3010793, 도미 인 모리오카]', '[a:3008618, 호텔 에이스 모리오카]'의 3채의 호텔로 분양이나 임대 아파트 등 10여개의 늘어선 수많은 현지 손님과 출장객으로 밤에 밤을 붐빕니다 에리어입니다.이번에는 예산은 모릅니다만 간사씨가 맡긴 코스 요리를 예약된 것 같습니다.처음에는 생맥주로 건배 그래서 다소 기재 내용 카스텔라 다를지도 모릅니다만 이미지를 참조해 주시고 추찰해 주시면 행운입니다. 아자 버섯 (나무 코)에 얼마를 더한 작은 화분의 선반 3 점 모리에서 시작 향에는 "마지 (아지)"와 얕은 조인 "사바 (사바)"의 2 종류의 구조. (치에노 키키)에 홍심 무 (코신 다이콘)와 무 (다이콘)의 검 (칸), 국화 (키카)에 양념 바늘 생강 (바) 비)의 양념 오야마 아오이 (노사비)는 업무 용의 섞어서 물건의 물. 오물 대신에 굴 베로 만들어진 전골 냄비를 삼수(툰스이)에 옷차림 제공되었습니다. 그 내용은 『굴 )』, 『새우(에비)』의 해물에 배추(하쿠사이), 葱(떡), 에노버섯(에노) 등, 전국 연쇄의 이자카야 (선술집)의 연회 코스 같은 요리의 흐름 )』의 味醂漬이나 유안구이 바람의 것이라고 생각해 불고기에 도대체 무슨 새우(에비)입니까? 새우의 줄무늬로부터 판단하는데 화이트계의 바나메이 새우(에비)인지 플라워 새우(에비)라고 생각됩니다만 차 새우의 오니시키야키(오니가라라키)풍의 것 같습니다. 부지가 나타내는 듯한 기름진 튀김, 〆의 식사는 앞의 냄비의 남은 가시를 유용해 만들어진 잡밥(고수이)이라고 하는 내용이었습니다. (키모) '와 '카스 타키 야키 (이카 미키) '를 주문. 와 「대중」할인의 가격과는 멀리 떨어진 가격 설정. 자신이 아는 한 모리오카에서 가장 고액의 부류의 일본술의 설정이 아닐까 생각됩니다. 와 『고등어』의 2종의 구조 이외의 요리는 전국 연쇄의 대중 이자카야 (선술집)의 요리 레벨과 쌍견이라는 인상을 받았습니다. 운반하고 있습니다만 『割烹』을 자칭하고 있는 가게에서 이러한 요리가 제공된 기억은 없습니다. 자바 말의 이자카야 (선술집) 요리라는 것이 솔직한 감상입니다.