점포명 |
Pâtisserie ANGE(Pâtisserie ANGE)
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장르 | 케이크、카페、양과자 |
예약・문의하기 |
0198-21-1488 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
岩手県花巻市星が丘1-1-18 |
교통수단 |
하나마키 역에서 983 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 |
좌석 수 |
( カフェスペースあり) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
1999.1.9 |
墓参りついでに行ってきました。
ケーキ屋さんかと思ったら、和菓子もあってびっくり。
落雁とか、煉りきりとか。
ちょっとだけどイートインもできる。狭いし、落ち着かない雰囲気が我慢できれば。
しかし、店員のおじょうちゃんったら。
声小さい、「今日のスペシャリテ」の説明はしどろもどろ、
こっちの様子を妙に伺ってるふう丸出し、
持ち歩き時間聞かれない・・・
お金もらってるだけの仕事をしてくださいな。
近くのファミレスのおじょうちゃんにまけてるぞ!!
HP毎日更新するより大切なことがあるんじゃないか??
「ノワゼット」
バタークリームめったりこ。
ナッツ風味のスポンジと交互にクリーム重ねて、上にはカラメリゼしたナッツたち。
異様に甘い。なんかもう、なにもかもが。
「クレームアンジュ」
お店の名前だしね。
無難な味ですよ。でも、もすこしフロマージュの香りが欲しいところ。
中のラズベリーソースが酸味があってほっとしました。
「パンプキンロール」
秋なのでね。
風味はないが気分はでる。
スポンジはしっとりもっちり系でわりかし好み。
「シュークリーム」
意外にも、このクレームパティシェールは悪くない。
シュー皮もかしっとしていてバランスがよかったです。
「クラシックショコラ」
密度、まあまあ。
意外性もキョーガクもない、まんまクラシックショコラ。
上にぽてっとのっかったクリームはコンパウンドとみた(多分乳脂肪も入ってる)。
「抹茶ロール」
生地は旨い。
しかしなぜ、茶色なのだ?抹茶なのに。
「ごまもち」
ごま好きの母が参戦したため、和菓子が入る。
もちが煉りごまたっぷりで、ごま風味が冴えている。
中のあんはこしあん。ごまあんじゃないのだが
それがいい。おいしいです。
「カヌレ」
外はきちんとカリカリ。
中がきちんととろとろ。
あらやだ、ちゃんと旨いじゃないの。
よかった。3個買って。2個食べれた。
「フィナンシェ」
わたしでも作れる。以上。