Warai
(和La伊)
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Warai（Warai）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、피자、파스타 |
| 예약・문의하기 |
0193-87-5810 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
岩手県宮古市田老向新田230-4 |
| 교통수단 |
셋타이 역에서 1,509 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 |
ランチは三陸沿岸屈指のイタリア料理店『Ristarante KATUYAMA』さんでPranzoのコース料理を愉しませていただきました｡市内を散策していると空からはポツポツと雨粒が落ちてくる生憎の天気｡夕方前には通り雨のような突然降り出した強いスコール級の雨風に驚きつつも三陸道を更に北に向けて車を走らせ田老町へ｡そして向かった先は『Ristarante KATUYAMA』さん同様､宮古･田老エリアでは絶大なる人気を誇る『和La伊』さんです｡今回いただいたのは店の看板メニューの『ワタリガニのトマトクリームパスタ』＋『ブラッドオレンヂジュース』＋『ティラミス』のパスタセットです｡オーナーシェフの飯塚広樹さん自らが漁に繰り出し獲って来られた新鮮な『渡り蟹(ﾜﾀﾘｶﾞﾆ)』は1パイ丸ごと使われており濃厚且つ酸味と旨味のバランスが秀逸なトマトクリームソースが絡み合う絶品のパスタの味を堪能しつつ『渡り蟹(ﾜﾀﾘｶﾞﾆ)』と格闘しつつ何とか完食｡食後に生クリームと卵白で作られた濃厚な味わいの『ティラミス』をいただき終了｡現役バリバリの漁師さんでありイタリアンシェフという二足の草鞋を履かれる店主が造られる渡り蟹(ﾜﾀﾘｶﾞﾆ)の濃厚な蟹みそに絡めるクリームベースのトマトソースの『ワタリガニのパスタ』は以前シェフとして腕を揮われていたTrattoria『Cantina』さんでも人気の一品でしたし今は無きItalian dining『AVAZ』さんや『Braciola di Vento』さん､Ristorante della birra『ARIV』さん等でもSpecialitaの一品として供されておられましたし『AVAZ』さんでシェフを務められその後､独立開業された『TAWARA』さんでは現在でも味わうことは出来ますが､皿の完成度と美味さでは頭ひとつ以上､抜き出たとても美味しいものでした｡夏は海だ三陸海岸だ｡そうだ山田､宮古､田老に出掛け海の幸に舌鼓を打とう｡