皮ハギの肝あえetc.が絶品! 料理好きの女将さんがいる小さな居酒屋 : Sukeroku

Sukeroku

(助六)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.5

¥2,000~¥2,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비-
  • 술・음료-
2019/06방문1번째

3.5

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비-
  • 술・음료-
JPY 2,000~JPY 2,9991명

皮ハギの肝あえetc.が絶品! 料理好きの女将さんがいる小さな居酒屋

市役所などがある釜石市中心街は、釜石駅から1〜2km離れています。投宿したホテルサンルート釜石近辺を探したら、釜石漁火酒場「かまりば」という不思議な施設が見つかりました。

「かまりば」という名前は、かたりば・たまりば・さかりばなどの人が集まるイメージの言葉に、釜石をひっかけた造語。飲み屋街も津波で壊滅した中心街エリアに、人が集まる場所を作るプロジェクトの一環として、2017年1月にオープンしました。

お邪魔した一品料理「助六」は、かまりば入口にあるカウンター7席のみの小さな店。

頑固おやじの店か?と暖簾をくぐると、品のいい女将さんが1人。

「2人なんですが、入れますか?」
「ご覧のとおり(先客なし)ですからどうぞ。お1人予約があるので、一番奥は空けてくださいね」

【帰宅後、調べた情報】
震災前の営業場所「釜石のんべえ横町」震災全流失も(中略)、2017年に「釜石漁火酒場かまりば」に本設を果たした20年以上市民に愛されるお店。料理好きの女将さんが心を込めた手作り料理を提供している。(出展:岩手良飲良食ナビ)

アタリをひいた。

ビールを注文すると、お通し2品が出てきた。
【薄切りオクラがのった冷や奴】でこれが旨い。帰ったら真似しよう。
【キュウリの浅漬け】も、大葉の香りで食欲が湧き上がってるよう。これなら料理も期待できそう。しかも一皿400〜600円と安いし。

【揚げナス400円】料理好きの女将さんって説明が、よくわかる。じっくり揚げて、実の部分も表面はパリっとして食感がいい。
【揚げチーズ400円】カマンベール系のチーズを薄皮で巻いて、パリっと揚げたらビールの恋人。

「おかしいな、関東でカワハギは季節外れだが、一昨日青森の市場でも見たような…」

友人が悩みながら注文した刺身は、肝あえで登場。お相伴させてもらったら旨いのなんの! 私も追加発注。ウニといい肝あえといい、尿酸値が上がりそうな料理って、なんでこんなに旨いんだ

これも友人発注、マトウダイの刺身。夜10時近くなったので御会計、瓶ビールと焼酎2杯飲んで3000円/1人で釣りがきた。

  • Sukeroku - カワハギの刺身(ウマヅラハギ?)

    カワハギの刺身(ウマヅラハギ?)

  • Sukeroku - 良心的なお値段

    良心的なお値段

  • Sukeroku - お通しのオクラのせ奴

    お通しのオクラのせ奴

  • Sukeroku - 大葉がいい味出してるキュウリの浅漬け

    大葉がいい味出してるキュウリの浅漬け

  • Sukeroku - 揚げ茄子

    揚げ茄子

  • Sukeroku - 揚げチーズ

    揚げチーズ

  • Sukeroku - マトウダイの刺身

    マトウダイの刺身

  • Sukeroku - いい酒といい肴

    いい酒といい肴

  • Sukeroku - かまりば入口

    かまりば入口

  • Sukeroku - 集合施設かまりば

    集合施設かまりば

  • Sukeroku - 助六はかまりば入口に

    助六はかまりば入口に

레스토랑 정보

세부

점포명
Sukeroku
장르 이자카야
예약・문의하기

0193-24-2906

예약 가능 여부
주소

岩手県釜石市大町1-3-8 釜石漁火酒場 かまりば

교통수단

가마이시 역에서 787 미터

영업시간
    • 17:00 - 23:00
    • 17:00 - 23:00
    • 17:00 - 23:00
    • 17:00 - 23:00
    • 17:00 - 23:00
    • 17:00 - 23:00
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)

좌석 / 설비

개별룸

불가

금연・흡연

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천