Sushi Nakagawa
(寿司 中川)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Nakagawa（Sushi Nakagawa）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
087-821-4222 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
香川県高松市御坊町10-7 |
| 교통수단 |
카타하라마치 역에서 428 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
【再訪】
昨年改装してから２回目の訪問になります。以前との違いは日本料理店らしく無垢の白木カウンターになり、カウンター席が増えた点でしょうか。カウンターと個室では味が少し異なるので嬉しい変更です。大将の仕事ぶりはテンポが良く、見ていて気持ちがいいエンターテイメント性があります。
４月に訪れた時には福井の桜鱒がおいしかった…刺身でも良し焼いても良しです。北海道の雲丹も若干苦みを感じましたが鮮度はピカイチでした。この季節は貝もおいしいですね。観音寺の鳥貝、鮑の肝合え（白アスパラガスが香川県らしい）、赤貝もあったようです。凱陣と一緒に春を堪能しました。
難点があるとすれば、旬がゆっくり変わるので日参するとメニューが似てしまうことでしょうかね。季節ごとに訪れたいお店です。値段は香川県では高めですが満足度も高いと思います。（原価率は５割超えらしいです…）
【過去のレビュー】
味はカウンターで味わった評価です。テーブル席は若干落ちます。
季節の旬の魚介を、刺身、焼き物、煮物などで味合わせてくれます。
淡路島の紫雲丹、夏～晩秋の鰆、キンキの煮付け、キンキの一夜干し
といった鮮度のいいネタを堪能できます。
お寿司は赤酢でしめた酢飯による小降りなお寿司です。
難点は、お酒の種類がやや少なめであることと接客に不慣れな店員がいること
くらいでしょうか？あと要予約です。
鮮度のいい魚介料理を食べに行きたい時にはいいお店だと思います。