Okonomiyaki Yamadaya
(お好み焼 山田屋)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Okonomiyaki Yamadaya（Okonomiyaki Yamadaya）
|
|---|---|
| 장르 | 오코노미야키 |
| 예약・문의하기 |
087-881-2329 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
香川県高松市香西西町203 |
| 교통수단 |
ことでんバス 「香西北町」停留所 徒歩3分 고자이 역에서 1,518 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 お店の東南40m付近、舗装済、無料＋お店東隣すぐに7～8台（2018年5月アスファルト舗装済み） |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,소파자리 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
ケンミンショーにも出た名店です。
香川県ではお好み焼きのスタンダードがモツだと知ったお店です☆彡
香西寺の近くにあり、
学生時代の友人がこの近くに住んで居たので、
初めて伺ったのは20代の頃でした(^｡^)
当時、晩ごはんを食べに行こう！
とテクテク歩き、
カウンターの広い鉄板に案内され、
おでんも美味しそうで、
昭和な感じがとても気に入りました♫
家族経営されてる様で、
常連さんは鶏肉の色んな部位を買いに来たり、
昔ながらの光景が広がっていました(o^^o)
私は然程鶏肉の内臓が得意ではありませんでしたが、
当時、鳥刺や肝刺しが驚くほど美味しくて、
友人の家に泊まる時は、
山田屋さんに行くのが楽しみでした☆彡
久々に伺ったこの日
3時前でしたが、
近所のお客様が昼間から、
ビールとお好み焼きを摘みに愉しみ、
持ち帰りの電話が引っ切りなしにかかっていました。
私はメニューも見ずに、
モツ玉を注文しました♫
薄い生地にキャベツがたっぷり入り、
ピンク色のモツが美しいコントラストです♪♪
焼き上がるまで30分ほどかかりますが、
色んな事を思い出しました。
近所に住んで居た友人は大分県に嫁いでしまい、
彼女の家に泊まると驚く事が沢山ありました。。。
（翌朝、ビニール袋からお母様がうどんをおもむろに出して、醤油をぶっかけて朝ご飯よー。と言われて県外人には意味不明( ^ω^ )勿論、製麺所で買ったばかりのうどんは美味しく、最初は野蛮だと思いました。）
そんな事を思い出しながら、
とにかく店内は熱気が熱くて、
軽装で来たことが正解でした☆彡
ビールを飲みたい所をぐっと堪えて、
焼き上がったモツ玉は、
外側がカリッとして、
辛めのソースを予め塗ってくれます。
中はトロッとしてますが、
カリッとしたモツと柔らかいモツが、
素晴らしいアクセントとなって、
鉄板の上で熱々のまま、
コテで頬張りました❤️
こんな手間暇かかった美味しいモツ玉が、
480円なんて‼️
頭が下がる思いです。
ロケーション込みで、
私にとって山田屋さんのお好み焼きは、
青春の味かも知れません。
稚拙な文章になりましたが、
最後までお読みいただき、
ありがとうございました☆彡
感謝