점포명 |
Shimpei Udon
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장르 | 우동、덴푸라、이자카야 |
087-834-6334 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가
※予約はコースのみ |
주소 |
香川県高松市田町13-6 |
교통수단 |
琴電瓦町駅から徒歩5分程度 카와라마치 역에서 311 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
35 Seats ( カウンター4席、他テーブル・小上がりの席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にパーキングが数カ所有り |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,바리어 프리 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2012.8.19 |
비고 |
化学調味料をほとんど使わない、自然の出汁を使っているようです。 |
『ついに百名店入り!
いい意味で観光客の求める全てがここにある!』
私が行った時はまだ百名店入りしていなかったこのお店。
香川では朝が早いうどん屋さんが多い中で、
夜営業しており繁華街の中にあるという
昼間は観光している観光客に優しいお店になります。
我々、観光客が香川のうどんに求めるものは何なのか!それをしっかりと考えるとこのお店はベストチョイスです。
たぶんですが、まず第一にコシ。感動的な麺のコシ、張り、艶やかさ、弾力、歯応え。そういうものに感動したい。
しんぺいうどんさんはそれをふんだんに叶えてくれます。最初の一噛みは歯が弾き返されるほどの感動的なコシ。そしてその後にじんわりとくる小麦の旨みと満足感。
東京から来た人なら「香川に来た〜!」と心の中で叫んでしまいそう。
第2はダシの深み。イリコのハーモニーが豊かに口の中に広がります。満足感たっぷり。
そして第3に忘れてはいけないのがコスパ。
ここまで関東にも讃岐うどん店が進出していると、並の価格ではお得感を感じられません。
しかし、しんぺいうどんさんはそれを余裕でクリア!これはセルフ店じゃないの?!というビックリお得価格で提供してくれます。
店内もオシャレな雰囲気だし満足感は至極です。
讃岐うどんと軽いグルメバトル(笑)をしてみたい観光客にオススメの一店がこのお店になります。
この麺のコシと味のうまさとコスパにノックアウトされること間違いなしです。
ただ、地元の方は毎日ここまでの麺の弾力と闘わなくてもいいのかも?と思ったのは事実です。
少し気合を入れて行く名店ですね。