공식 정보
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점포명 |
Memba Tado Koro Shouten Yumetaun Takamatsu Ten
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종류 | 라멘 |
087-813-6675 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
香川県高松市三条町608-1 |
교통수단 |
高松琴平電気鉄道琴平線 三条駅 徒歩13分 산조 역에서 867 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
~¥999 ~¥999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
46 Seats ( カウンター席 1名様×8席・テーブル席 6名様×1席・4名様×7席・2名様×2席) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 ゆめタウン高松店の喫煙ルームをご利用ください |
주차장 |
가능 (있음) ゆめタウン高松店の駐車場をご利用ください |
공간 및 설비 |
카운터석,휠체어 입점 가능 |
요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2021.12.16 |
맛집 홍보문 |
味噌屋の息子がはじめた味噌らーめん専門店
タンパク質、必須アミノ酸・ミネラル・ビタミンをはじめ、様々な栄養素が豊富に含まれています。日本古来の健康食である味噌を食する機会を提供することで、一人でも多くの方に健康な毎日を送っていただきたい。チャーシューや玉子も味噌漬けにし、徹底した味噌へのこだわり。手間ひまかけて仕込む本格スープと全国各地の手前味噌を使った独自のおいしさは、味噌屋ならではの味わい。 |
行きたかった「田所商店」さんへ行って来ました。
平日だったので、13時前でもすんなり入れました。
でも、次から次へとお客さんが途絶えずに入ってきます。
注文は、期間限定の広島味噌らーめんではなく、楽しみにしていた ” 北海道味噌超バターらーめん +(トッピング)味噌漬け炙りチャーシュー 2枚 ” に ” ジャージャー丼 ” を。
先ずは、バターを溶かさずにスープから、私見ですが味噌辛過ぎず、でもしっかりと味噌のコクが感じられるスープです。
そして、バターを溶かしてから飲んでみると、バターが大きいので、少し溶かした辺りではいい感じなんですが、全て溶けてしまうと、バターが強くなり過ぎて味噌の良さが隠れてしまうような気がします。
バターは、別皿に取って好みに合わせて溶かすのが良いかなって思いました。
麺は、私の苦手な縮れ太麺ですが、それは北海道らーめんなので受け入れます。
チャーシューは、程よい歯応えと食べ応えがあっていいですね。
あと、大好きなそぼろ肉を麺に絡めて食べるといい食感で最高!
これまで味わったことのない味噌スープもチャーシューもそぼろ肉も全てが美味しかったです。
おご馳走様でした。