あまーいお汁
2月以来の四国帰省。
徹夜で走って帰り、まず駆け込むのは「やなぎ屋」
四国のうどん屋で一番回数行ったお店で、半年振りのオーダーは、いつもの「肉ぶっかけ冷や小とゴボウの天ぷら」
関東にはない甘めのツユと、ツユが染みた肉、ちょっと柔らかめの麺。
あー、うまっ!ツユはこんなに甘かったっけ?
ダイエットの身には、ジャンクフード的なトッピングと甘さだけど、徹夜明けの体力&気力補充にはなるね。
四国にいる9日間、何回うどん食べるだろうか…
肉ぶっかけ冷や
久しぶりに、ここの肉ぶっかけ冷やとゴボウ天。
甘めの出汁が染み込んだバラ肉は美味いね。
そして、いつも食べるゴボウ天。これだけでも白ごはん茶碗一杯食べられる美味しさ。
甘ツユ肉ぶっかけ
ダイエット中の身には天敵のような「肉ぶっかけ」だけど、たまには息抜きで。
あー、甘い、美味い。
どうしても麺のコシは弱くなり、それがイマイチだけど、味のよく沁みた肉も多く入ってて、久しぶりの味はたまらん。
夜も開いてる
坂出のうどん屋さんは、夜営業してるところが意外に少ない。
特に、食べログの点数高いお店は、だいたい昼前後だけの営業なので、なかなか行けません。
となると、夜のうどん屋さんで安定の味を食べるには、ここになりますかね。
冷やぶっかけに、サービストッピングのネギと天かす乗せて、冷えてちょっと硬めの、ちくわの天ぷら。
小サイズでも、関東じゃ完全に普通盛りなので、これで充分お腹いっぱいの530円。
これなら、CP高くて、来週もリピートかな。
冷える夜なので
坂出の銭湯帰りに、カレー南蛮&テッパンのおでん&かしわ飯。
初めてカレー南蛮食べたけど、熱いうどんにしては、しっかりコシがあって食べ応えありました。
ダシ入りのカレールーも和風な味で美味しかったです。
かしわ飯も美味しかったけど、ちょっとご飯がパサパサしてたかな。それが惜しかった。
このお店はメニューも豊富なので、飽きがこないお店です。
今日はきつねうどん
ジャンボきつねうどん。
デカい!丼が全て隠れるくらいのサイズだけじゃなく、厚みも普通の揚げの2〜3倍くらい。
もうちょっと甘辛い方が好きだけど、これだけのボリュームなら、ちょっと薄味のこれで正解かも。
ただ、うどんにもうちょいコシが欲しいですね。
会社近くのうどん屋さん。
人気メニュー、温玉肉ぶっかけをオーダー。
出来上がりに天カスとネギをちょっと乗せると、ビジュアル的にもグレードアップ。
関東で食べる、味の薄いスカスカのニセ肉うどんと違い、甘い出汁がしみた本場の肉うどんは相変わらず美味いね。
満腹手前で終わる小サイズでも、温玉や肉があるので、意外に多いボリューム。
難点は、全体的に少し高いかな。
でも、十分満足出来る美味さで、ごちそうさまでした。
점포명 |
Yanagiya
|
---|---|
장르 | 우동、덴푸라 |
0877-45-5517 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
香川県坂出市西大浜北2-48-22 |
교통수단 |
JR坂出駅から、徒歩で約25分 사카이데 역에서 1,603 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
40 Seats ( カウンター、4人用テーブル席、小上り有り) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店前と店裏あわせて15台程度 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
요리 |
조식 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
坂出と言えばココ。
そして、「肉ぶっかけ冷」がとにかく美味い。
4年前までこの近くで仕事してた時からよく来てたけど、ぶっかけ小とおにぎり1個、レンコン天ぷらで770円か〜。高くなったなぁ。
と思いながらも、久しぶりの味は、
「ツユがあま〜い、肉うま〜い」ですね。
新潟燕の背脂ラーメンじゃないけど、見た目は一見脂ギッシュだけど、肉の甘さがそのまま出汁そのものになってる。
うどんのコシはそれほどある訳じゃないけど、毎回ツユまで完食。
レンコンもサクサク揚げてて美味しいですよ。
あー、今日も美味かった!