Kuido Yutori
(食処 ゆとり)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
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- 가격대：
- 월요일、일요일、공휴일
《今日のメニュー》の中の【鯛かま煮♪なすと豆腐添え】を頂きました。鯛のかま煮が身もたくさん有り、ちょっと薄い味付けが、なんとも良い味がして、とても美味しいです！小鉢のオカズもそれぞれに美味しいです！
本日は坂出市本町の“ゆとり”さんで、お昼を頂きました。3回目の訪問です。今日は11:40に行きました。駐車場はまだ空きが有って車を停められたので行きました。
店に入るとカウンターはほぼ満席で、一番左の端だけが空いていたのでそこに座りました。先に店の玄関横のメニューを見て【鯛かま煮♪なすと豆腐添え】を食べようと思って、それを注文しました。
やがて料理がやって来ました。【鯛のかま煮】は見るからに美味しそうで、おもわず〝ニンマリ〟としてしまいます。そしてまず鯛かまから食します。ちょうど良い加減に煮られていて、身が硬くもなって無く、生煮えとかでも無く、骨から身がきれいに取れてその周りはドロッとして、甘目であまり濃くない少し薄めの味付けで、思っていた以上に美味しいです。豆腐は絹ごし豆腐で、その味がよくしみていて、こちらもとっても美味しいです。
他の小鉢のほうは、菜っ葉とニンジンの胡麻和えは良い味付けで美味しいです。切り干し大根はこれも少し甘目で美味しいです。レンコンのスライスはゆずポン酢の味付けでとても美味しいです。あと、きな粉をまぶした団子はいつも美味しいです。味噌汁は豆腐・ワカメ・タマネギが入って、今日はイリコ出汁のようでこれも美味しいです。そして【鯛のかま煮】は骨だけ残してきれいに食べきりました。
という事で、本日もたいへん美味しく頂きました。
本日は鯨の竜田揚げとえび串カツのランチを頂きました。珍しい鯨の竜田揚げはなかなかの美味でえび串カツは、よくあるエビの揚げ物より、なんか美味しいんです。他の小鉢の料理も美味しいです！
本日は坂出市本町の“ゆとり”さんで、お昼を頂きました。駐車場に行くとうまい具合に1台分空いていて、そこに車を停めました。12:10に行きました。2回目の訪問です。駐車場が空いているくらいだから、店の中もけっこう空いているんだろうな。と思いつつ店に入ると、すごいお客さんの数でカウンターの奥のほうが空いているだけで、他は超満員で小上がり席の3つある4人座卓にそれぞれ年配の男性ばかり6~7人入っていて、とても賑やかです。私はカウンターの一番奥に座り〈今日の日替り〉の【鯨の竜田揚げとえび串カツ】¥750（税込）を注文しました。たくさん居る先客は皆さんもう食事をしているので私の料理も割と早めにやって来ました。
鯨の竜田揚げとえび串カツとサラダが一つの皿に乗せてあり、小鉢が4つとご飯と味噌汁です。まず鯨の竜田揚げは小さく一口大に切られています。食してみると最初はちょっと臭みを感じましたが食べて行くうちに臭みは感じ無くなり、変わった味ではあるのですが、なかなかの美味です。えび串カツは、小さくえびが2つずつの串が2本有り、よく食べるエビフライとは味が違ってなんか美味しいんです。サラダはサラダ菜とキャベツの千切りと紫タマネギスライス・カイワレ・赤パプリカスライスが乗り、フレンチドレッシングがかかった上にポン酢のジュレのような煮凍りを小さく5~6ミリ角に切ったものが乗せられています。これも変わっていてなかなか美味しいです。横にブロッコリーが一つとトマト一切れが添えられています。
小鉢のほうですが、筍を鰹節で煮たものの小鉢とよくあるコンニャクとホウレンソウの白和えの小鉢とちょっと変わった、ニンジンの千切りを卵で炒めたものの小鉢とあとは小麦粉を練って団子にしてきな粉をまぶしたものの小鉢で、どれもそれぞれに美味しいです。味噌汁は松茸のお吸い物の味がしたのですが豆腐とワカメとネギの具でとても美味しかったです。
という事で、本日もたいへん美味しく頂きました。
【やわらか煮あなご卵とじ丼】他の店には、なかなか無いと思うこの丼は、とても美味しいです！
本日は坂出市本町の“ゆとり”さんで、お昼を頂きました。県道33号線中央町交差点を南に50m程行った西側に有ります。この道は〔サンロード商店街〕で以前はアーケード屋根が有ったのですが、大分前にこの屋根が無くなってすごく明るくなりました。
今まで何度かこの店に来ようとしたのですが、来るたびに休みでした。今日、やっと来る事が出来ました。11:20に来たのですが、11:30の開店なので店の前にある
駐車場に車を停めて待つ事にしました。駐車場は月極の駐車場で広くて何台も停められる中にバラバラと3台分この店のが有ります。11:30になったので店に入ると真ん中の通路の左側にL形のカウンターが有り11人座れる席に先客がもう7人座っていました。1番奥には、お爺さんが1人座っていて、その左横に座りました。座った左横には、こちらもお爺さんが1人で座っています。真ん中の通路の右側に小上がりで4人座卓が3卓有ります。
カウンターの奥にホワイトボードに書かれているメニューを見て【やわらか煮あなご卵とじ丼】を注文しました。両横のお爺さん達は［やわらか豚ヒレみそかつ］を注文していたようで、その料理がやって来ました。
やがて、私の料理もやって来ました。丼の見た目がいかにも煮穴子を卵でとじた！という感じで、なかなか美味しそうです。お盆には他に、里芋の煮物の小鉢・モヤシを湯がいたのに黒ゴマをまぶしたものの小鉢・ダイコンとニンジンのナマスの小鉢・それにきな粉・餡子をそれぞれかけた少し餅が入った団子の小鉢と味噌汁が一緒に乗せられています。オカズはそれぞれに、美味しいです。味噌汁は中味噌で豆腐と薄いワカメと見えなかったのですがオボロ昆布が入っていて、魚のダシでとても美味しいです。そしてメインの丼は煮穴子が良い味に煮込まれていて、それに卵でとじられたのが、すごく美味しいです。他の店では、こういう丼は見たことも有りません。
という事で、本日もたいへん美味しく頂きました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kuido Yutori
|
|---|---|
| 종류 | 창작 요리、향토 요리 |
| 예약・문의하기 |
090-7926-7789 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
香川県坂出市本町3-1-29 |
| 교통수단 |
車も可 사카이데 역에서 644 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 (있음) 4인 가능 個室 2室 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 3台？ |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
本日は坂出市本町の“ゆとり”さんで、お昼を頂きました。今日は11:50に行きました。4回目の訪問です。うまい具合に駐車場が1台分空いていました。いつもですが、店の前にはたくさんの自転車が並んでいます。店に入るとカウンター席には2席の空きしか無くて奥から2番目の席に座りました。小上がり席の3卓もそれぞれに満員でした。そして今日のメニューの【やわらか牛カルビ焼き柚子胡椒】を注文しました。
先客がたくさん居るわりには早めに料理がやって来ました。見るからに美味しそうです。
そして［カルビ焼き］から食します。食べやすい大きさ・厚さで、食べるとやわらかくて美味しいですが、柚子胡椒をたっぷり付けているので、けっこう辛いです。それで2枚目からは柚子胡椒を箸で出来るだけ除けて食べると肉に付けている味はとても美味しいです。あとサラダがたっぷり皿に盛って有ります。
一品の小鉢は［菜っ葉の煮物］［ワケギと油揚げのヌタ］［キャベツの千切りを水で絞ってきな粉をまぶしたもの］といつもと同じの［ダンコの餡ときな粉］の4品とご飯と味噌汁です。とても美味しかったです。
という事で、本日もたいへん美味しく頂きました。