Ikeuchi Udon Ten
(池内うどん店)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、금요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ikeuchi Udon Ten
|
|---|---|
| 장르 | 우동、소바 |
|
087-878-0139 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
香川県綾歌郡綾川町牛川487-1 |
| 교통수단 |
国道３７７号沿い。綾川の綾菊の交差点を山越方面に曲がり約２００ｍほど。 스에 역에서 3,033 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ ４人掛けテーブル１つ。池側ベンチ、カウンター型テーブル席など適当に腰かけて食べるスペースあり。あと、道路側ベンチに腰掛けて飲食可。） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,오픈 테라스 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
この日も朝からうどん！
綾川の綾菊酒造から羽床に向かって車を走らせると左手に見えるうどんの文字。
駐車場というよりは、路肩に止めるイメージ。
またまた、讃岐うどんのうどん屋特有の民家のような出で立ち。
暖簾をくぐると、裏に回るようにと促される。
家と家の狭い路地を抜けて、裏手に回ると簡易的なカウンター席とテーブル席、長いベンチがお目見え。
そのまま店の方へ抜ける。
おばさんが「なんにするん？」と尋ねてくれるので、「冷で3玉」と注文した。
すぐにざるにあげたうどんを丼に入れて、渡してくれる。
そのまま会計を済ませ、無料トッピングへ。
刻んだネギと山清でお馴染みの鬼とうがらし。
乾燥唐辛子を荒く砕いたもので、かけすぎに注意。
薬味のネギはシャキッとしているため、頻繁に入れ替えてあるものと思う。
外に出て席に着くと、うどんに醤油をかけて一気にすする。
乾燥唐辛子がよく効いているが、それが良い味になっている。
冷と言いながらも、キンキンに冷やしてあるのではなく、水道水と常温の間くらいの温度。
しかし、麺はばっちりコシを感じるほど締めてある。
歯ごたえを感じるほどの麺を醤油で一気にすすりあげる。
モチっとした歯触りと歯ごたえを感じるしっかりとした太麺で満足感は大きい。
そのはずなのに、3玉ペロリと入ってしまう。
全体的に、うどん自体の味は最高で醤油にもよく合っている。
薬味の鮮度と味も良い。
ある意味ではコアな店だと言える。