점포명 |
Okaseimen Sho(Okaseimen Sho)
|
---|---|
장르 | 우동、튀긴 음식 |
087-878-1780 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
香川県綾歌郡綾川町山田上甲1949-8 |
교통수단 |
綾上町営バス新名線・南山停留所から徒歩約10分 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
20 Seats |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 20台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
비고 |
お取り寄せの無添加生麺 |
初訪店になります。
よく「岡 製麺所」さんのInstagramを拝見させて頂き、「一度は行ってみたい」と思ってました。
仕事も終わり、会社の仲間と本日訪店する事に決定、突撃しました(笑)!!
何時もは自分の住んでる地域か、西讃地区のうどん店に行く事が多いですが、前回の「やまだうどん」に続き、今回も綾川地区に来ました(^_^)。
お店のある場所は「高松空港」に近く、国道377号線から坂を上がるような感じで山道に入って行った所にあります。
本日は開店10:00の10分程前に到着!!
開店待ちの先客が1人居ました。
駐車場はお店の前にも数台停められますが、坂を少し下りた道路の反対側にも大きな専用駐車場があるので、こちらに駐車する事をオススメします。
お店の前の花壇には「パンジー」の花?(間違ってたらスミマセン!!)が沢山植えられており、綺麗ですね~(^_^)。
また、お店入口横の「準備中」(裏側は「営業中」)の立看板の上には、ヘルメットを被った「アヒルの子」のオモチャ3匹が何気な~く飾られており、見てるだけでも「ホッコリ」した気分になれます(⌒‐⌒)。
ガラス越しに店内を見てると始まりました!始まりました!!
何時も拝見しているインスタの動画ライブが始まりました~ッ!!!
私も動画ライブに参加、自分の名前を呼ばれ「ありがとうございます!!」と言われた時はメチャ嬉しかったです(^o^)/!!
動画ライブも終わり、待ちに待った開店です!!
お店の中はパッと見小ぢんまりしていて、6人掛けのテーブル席が2つと、カウンター席が8席?で20人くらいが入れる規模です。
早速入って左側にある「おにぎり、ばら寿司」コーナーや「天ぷらコーナー」を見ます。
「おにぎり」に関しては、大きさの割には100円と安く、「天ぷら」も同じく、大きさの割には100円、150円と安いです(^_^)。
特に「昆布」の天ぷらはメチャメチャ大きく、破格です!!
取りあえず私はおにぎりは「鮭入り」、天ぷらは「かき揚げ、うずらの卵フライ」を取りました。
「鮭入り」おにぎりは、大きな鮭の切り身を焼いた後、ほぐしておにぎりの中に入れてるそうです。
「うずらの卵フライ」も大体は卵が3つ串刺しになった物をよく見掛けますが、こちらは卵が5つも串刺しになっており、食べ応えがありそうです(^_^)。
さて、仲間と奥のテーブル席に座りうどんの注文ですが、メニュー表を見てると色んなうどんがあり、何れにするか?結構迷います。
仲間は「肉あげうどん」を注文しましたが、確かにメニュー表の上には「人気」や「オススメ」と記されており、肉系メニューや「幸せうどん」を推してるみたいです。
結局迷った末に、私は「かけうどん(特大3玉)」を注文!!
トッピン具(岡製麺所さんでは「トッピング」ではなく、「トッピン具」となってます)で「ネギ半面(+50円)」を追加しました。
そう言えば数日前に、YouTubeで「ヤグタウン」氏が「ネギ全面(+100円)」をトッピン具してるのを視ましたが、ホントに麺や肉が見えないくらい、ネギで覆われてました。
私もネギ好きなので、「ネギ全面」をトッピン具しようか?迷いましたが、麺や出汁の撮影が困難になると思い、「半面」にしました(笑)。
10分程待ち、「かけうどん(特大3玉)」+「ネギ半面」が来ました。
パッと見、メチャ湯気が立っており、激熱なのは一目瞭然です。
恒例の記念撮影?の為に丼ぶりを持とうとしましたが、激熱で持てません(>_<)!!
しかしお店の方はフツーに席まで両手で持って来てくれました。
いくら慣れてるとは言え手が熱くないのか?凄いです!!
早速頂きますが、麺は一般的な中太麺で、激熱にも関わらずコシとモッチリ感が強いです(^o^)/!!
また麺肌も滑らかですね~。
お出汁も激熱で、雑味の無いしっかりした風味で麺との相性も抜群です!!
トッピン具の「ネギ半面」ですが、シャキシャキしたネギの食感を期待してましたが、激熱の麺と出汁でチョッとしっとり気味になってました。
でも、丼ぶりの半面がネギに覆われており、ネギ好きの私には良かったです(^_^)。
沢山のネギを絡めて啜る麺と出汁が旨いッ!!
仲間が「肉あげうどん」に「ゆず酢」を垂らして出汁を啜ってましたが、「旨いッ!!」と絶讚!!
私も少し「ゆず酢」を垂らしましたが、少量でも出汁の味がガラリと変わり、鍋料理の時によく使う「ゆずポン」の味に似て、サッパリした出汁になります(^_^)!!
この「ゆず酢」、「かけうどん」にもオススメです!!
今回、味変用の「ハバネロ」や「スコーピオン」、「ホンタカ」等は入れませんでしたが、他の方のクチコミでは相当な「激辛!!」との事…。
次回来る機会があれば、挑戦してみようかな(笑)?
激熱「かけうどん」+「ネギ半面」!!
最高の一杯でしたッ(^o^)/!!
今回、仲間も「岡 製麺所」さんに来るのは初めてで、お互いに「訪店出来て良かった~ッ!!」と思いました。
※店内では岡製麺所さん特製?の「スモークチーズ」が売られてます。
相方へのお土産?に「ブラックペッパー」付きのを1つ買いました。
帰って早速、相方と一緒に食べましたが、程よいチーズのコクと、それを上回る燻製の風味がイイですね~ッ(^_^)。
プラス、「ブラックペッパー」の味が合わさってメチャ旨ッ!!当然、ビールが進みます!!
今回も相方へのお土産と言いながら、私の方がビールのお供に沢山食べてしまい、お土産の意味がまたまた無くなりました(笑)。
「スモークチーズ」、買って良かったです!!
自分や家族のお土産にオススメの一品です!!