贅沢~な釜揚げうどん♪                             丸亀市「明水亭」 | たかまつせんいちの食い散らかし日記 : Meisuitei

Meisuitei

(明水亭)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

3.4

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.7
  • 분위기3.5
  • 가성비3.1
  • 술・음료-
2023/02방문1번째

3.4

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.7
  • 분위기3.5
  • 가성비3.1
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

贅沢~な釜揚げうどん♪                             丸亀市「明水亭」 | たかまつせんいちの食い散らかし日記

贅沢~な釜揚げうどん♪                             丸亀市「明水亭」休日麺活〜(^o^)/

天ぷらとか美味しくって、ちょっと贅沢なうどんが食べた〜いby嫁

・・・て、事で

丸亀、土器川生物公園近く・・・

「明水亭」さん。

整然と並びつつも、どこか気品あるテーブル席と、

靴を脱いでゆっくり寛げる小上がり席から成る一般店。

そして、その店内と同じく上品そうな装いと、オリジナリティ溢れるメニュー表

       
昨夜から降り続く雨模様につき・・・なんとな〜く釜揚げ気分(*´з`)

ほぉ〜釜揚げうどん・・・2種類あんのね(°▽°)

ノーマルに天ぷら付きの天釜か❓

贅沢な変わり釜揚げか❓

どっちにしよ⁇・・・と、迷ってたら、

女将さんらしき方が、オススメは贅沢の方です

・・・と、背中を押してくれたので、、、本日は贅沢記念日(≧∀≦)♪

入店前から旨い天ぷらを目論んでた嫁は、

「土佐醤油うどん」に「天ぷら盛合せ」をSETで

うどん出来上がりまでは、

おでんをいただくとしよう。。。

「大根」「焼豆腐」おでん

「大根おでん」

めっちゃ味シミじゅわぁ〜ってヤツ(*´з`)

表面に施された味噌の風味が、これまた何とも〜(≧▽≦)♪

「焼豆腐おでん」

・・・同じくシンミリしっとり味

ふわっと柔らかく、口ん中でジャワぁ〜っと溶けて無くなる(*´艸`)

うどんは高級路線だけど、おでんは1本110~150円とお値打ち価格(*´з`)

これは価値ある一品だわ〜

そして、お待ちかねのうどんが到着(°▽°)

「贅沢な変わり釜揚げうどん」

枡桶の中は、ほぼ具っ(・。・)

いわゆるノーマル釜揚げとは、一線を画す明水亭オリジナル釜揚げうどん

茹で汁の中に、ハマグリ・豚肉・生麩・葱・カイワレが入り、

ハマグリなどから滲み出た出汁ごと味わう、文字通り「贅沢」極まりない釜揚げうどん

付け出汁の薬味には、紅葉おろし&スダチも付く本格派
 
ツケ出汁は、ちょい濃い目だけど、コクがあって奥深ぁ~い旨味(^^♪ 

麺は、やや細ながら延びと弾力あるシッカリtype

そして、、、〆は、ハマグリの旨みが溶け出た茹で汁を

付け出汁に溶いて。。。他の具材もろとも鍋仕様でフィニッシュ

うぁぁぁ〜(๑>◡<๑)♪

1人前1500円強と値は張る(笑)が・・・贅沢なひと時じゃった(*´з`)

そうそう・・・贅沢すぎてレポを忘れてたが。。。

嫁の「土佐醤油うどん」と「天ぷら盛合せ」

「土佐醤油うどん」

ツヤあるピチピチ麺に・・・

土佐醤油を回しかけて、いただきます

ビシッと〆った弾力心地よい麺に、土佐醤油の出汁風味が乗っかって、
 
大根おろしの瑞々しさも手伝い、サッパリ食べ進める美味さ

このシンプルさこそ、讃岐よね〜

「天ぷら盛合せ」

エビ天2尾、フキノトウ、春菊、芋、カリフラワーと言う珍し目なラインナップ(*^^)v

エビ天、、、めっちゃプリっぷり〜

これ、絶対イイとこの海老ちゃんや〜

そして、フキノトウ・・・今季初モノ〜(*´з`)

ほのかな苦味が旨し

上品なお店で、贅沢うどん贅沢天ぷらの数々
 
美味ぁ~い天ぷら所望の嫁もご満悦(・・・ただ値段は)
 
でも、滅多にいただかない高級うどんを堪能できて、
 
満足~満足~と店を後にするのであった。。。まる(‾ー‾)

美味しかったです

ごちそうさまでした~
 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 
「明水亭」
香川県丸亀市垂水町956−2
0877-28-9981
営業時間:11:00~15:00
定休日:月曜日、第2日曜日
駐車場:あり
備考:一般店
 
 
 
 

にほんブログ村
 

にほんブログ村
 

 
 

레스토랑 정보

세부

점포명
Meisuitei(Meisuitei)
장르 우동、일본 요리

0877-28-9981

예약 가능 여부

예약 불가

平日うどん営業の場合は予約不可

주소

香川県丸亀市垂水町956-2

교통수단

ぐるっとバスの垂水団地前で下車すぐ

하자마 역에서 2,599 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 11:00 - 15:00
    • 11:00 - 15:00
    • 11:00 - 15:00
    • 11:00 - 15:00
    • 11:00 - 15:00
    • 11:00 - 15:00
  • ■ 定休日
    第二日曜日

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 가능

좌석 / 설비

좌석 수

50 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

2009年度末から終日禁煙になりました

주차장

가능

18台

공간 및 설비

차분한 공간

메뉴

음료

일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

홈페이지

http://blog.goo.ne.jp/meisuitei

오픈일

2002.2.3