圧巻の肉盛り放題 : Teuchi Udon Ichiya

GWを使って やって来ました「うどんの旅」
まだ訪れた事の無い お店を巡って行きたいと思います

今回も「うどんYouTuber【ヤグタウン】さん」の情報を参考にしつつ、お店を選定しました

一軒目は、破格のサービスを提供するコチラのお店で 動画観て「絶対に行くぞ！」と決めてました
そのサービスとは10:00〜15:00までの間、300円で小皿に肉盛り放題と言う物で、自分が食べれる量で小皿から溢れなければ いくら盛っても構わないと言う肉好きには堪らないサービスなんです
なので自分も先ずは空腹で仕方ない一軒目にコチラのお店を選びました
それとコチラでは他所では あまり見かけない変わった天ぷらが有るんで其方も1つ頂きました

『かけうどん(小)』
トッピングを活かす為にシンプルなうどんをチョイスしました
勿論トッピングとは盛り放題でGETした「肉」です
あとは薬味で刻み葱とおろし生姜を添えました
肉の盛り放題 思ってたよりも難しく山の様には盛れませんでした
でも うどんが完全に見えなくなる程度には盛る事が出来たので自分的には満足です
お肉は、定番の薄切り肉とは ちょっと違ってて少し厚み有り なので取った量と相俟って中々の食べ応えあり、甘めの味付けで少し濃いめ味です
麺は、太麺でフワフワ食感ですが芯にはちゃんとコシも有るんでボリューム感を感じます
お出汁は、薄めの色合いですがフワッと香るイリコの香りで讃岐うどんらしさが感じられる優しい味の飲み易いお出汁です

『いいだこ天』
一串に2匹刺さってます
衣に ちゃんと甘めの味が付いてます
頭と足で食感が違うので、一つで二度美味しい感じです

早朝6時00分から営業されてるので、肉盛り放題狙いでなければ、朝食や うどん巡りの一軒目として非常に使い勝手のいいお店です