공식 정보
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Tossaka Udon
(鳥坂うどん)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 목요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tossaka Udon（Tossaka Udon）
|
|---|---|
| 장르 | 우동、소바、오코노미야키 |
| 예약・문의하기 |
0877-62-7134 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
香川県善通寺市吉原町2551-1 |
| 교통수단 |
JR 「긴조지역」에서 차로 5분 가이간지 역에서 3,065 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
94 Seats （ 우동 : 40석(테이블 40석), 오코노미야키: 54석(다다미방 20명, 테이블 34석)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 30대 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 가게 홍보 |
쇼와 44년 창업. “우동”과 “오코노미야키 ”를 즐길 수 있는 가게.
국도 11호선을 따라 있는 고민가풍의 [도리자카 우동] 선대부터 계승하는, 풍부하게 영양 만점◎출국을 고집하는 일품. 좌석도 느긋하게 취하고 있어, 다다미 방도 있습니다. 엄선한 일품을, 느긋하게 진정할 수 있는 공간에서 시간을 신경쓰지 않고, 식사를 즐겨 주세요. 【8월 12일(월)～8월 18일(일)의 영업일】 전일 점심・저녁 영업합니다! ※16일(금)은 |
約1年8ヶ月振りの再訪です。
「鳥坂うどん」さんは、国道11号線を丸亀方面から観音寺方面へ進み、「高松自動車道」の高架下を潜り抜けると道路沿い左手にあります。
黄色地に「お好み焼き・定食」の看板と、「鳥坂うどん お好み焼き」と記した大きくて目立つ看板も立ってるので直ぐに分かると思います。
本日は開店時間10:30を20分程過ぎた10:50に到着。
前回来た時は11:00開店でしたが、30分程早くなってました。
お店に入る前に、敷地内国道11号線側にある「正一位稲荷大明神」に一礼し、入店です!!
「鳥坂うどん」さんは、看板にも掲げられてる通り「お好み焼き」もやってます。
なので店内に入って右側に進むとうどんコーナーが、左側に進むとお好み焼きコーナーになります。
前回来た時は、入口前に「本日の日替り」メニューの内容が書かれた立て看板がありましたが、今回はありませんでした。
とにかくどちらのコーナーも広くて奥行きがあり、落ち着いた雰囲気で寛げます。
好きな席に着いてメニューを見て、前回と同じ日替りランチ「かけうどん定食」にしました。メインのおかずは本日は「煮込みハンバーグ」です。
ここはセルフ店ではなく、席まで運んできてくれるフルサービスの一般店です。
程なくして運ばれて来た日替りランチ「かけうどん定食 」ですが、「かけうどん」に「煮込みハンバーグ、目玉焼き」+「ヒジキ」+「白ご飯」+「たくあん」の5品が付いてます。
「かけうどん」を見ると若干細目の麺が入っており、出汁も綺麗な薄色です。とにかく湯気がモウモウと立っており、熱々なのが分かります。
最初に麺を一口啜ると程よいコシとモチモチ感で、食べ終わるまでタップリのコシとモチモチが残ってました。
出汁を一口啜ると見た目通りの風味豊かな薄味で、私的な感想ですが「昆布」の味？が全面に出てる感じがします。このお出汁、モチモチの麺との相性も抜群です。
「煮込みハンバーグ」の方ですが、手捏ね感が良く出ており、デミグラスソースがかかってます。
少し冷めてましたが、冷めてても十分旨いです。
また、挽肉も結構旨く、「白ご飯」と「うどん」が進みます(^o^)/!!
その「白ご飯」ですが、艶々したお米ですおかずの「煮込みハンバーグ+目玉焼き」、「ヒジキ」と良く合います。私的にはもう少し「ご飯」の量があっても良かったかな？と思います。
食後の「コーヒー、紅茶」ですが、セルフで自分で煎れるスタイルで、前回は「ホットコーヒー」を頂きましたが、今回はパスしました。
コーヒーはインスタントでなく、コンビニにもある様な機械で豆を引いて煎れるやつです。
あと、前回あった「おでん」がなくなっていました。
チョッと残念ですね。
今回の日替りランチ「かけうどん定食」、どれも旨くお得感があります(前回に比べて150円値上げしてますが…)。
また、店員さんの接客も良かったのでまた利用したいと思います。
機会があれば、次回は「うどん」ではなく、「お好み焼き」にしたいと思います。