점포명 |
Yakitori Santarou
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장르 | 야키토리、이자카야、해물 |
예약・문의하기 |
0877-23-2466 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
香川県丸亀市西平山町107-2 |
교통수단 |
JR四国予讃線「丸亀」駅から徒歩約4分 마루가메 역에서 237 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、iD) QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
50 Seats ( カウンター9席、テーブル16席(4人用×1卓、6人用×2卓)、小上がり25席(3人用×1卓、6人用×1卓、8人用×2卓)) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 店のすぐ北側に7台分、店の前に丸亀市営福島有料駐車場が有り |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
드레스코드 |
カジュアル。 |
丸亀駅から数分で歩ける範囲で飲めるお店を
探しました。地元では かなり有名な「一鶴」
という選択肢もありましたが、お寿司とかも
食べたかったので、17時開店の三太郎へ。
香川では、骨付き鳥が うどんに次ぐ名物だと
いうことで、どこの店でも 親の足・若の足と
呼ばれる 2種類があるらしく「若」を注文。
その違いは、親の足は硬いが噛むほどに味が
出て、若の足は若鳥の肉なので、やわらかく
食べやすいそう。硬いって言っちゃうんだ?
とも思いましたが、分かりやすくていい (^^)
若の足でも旨味が強く、とてもおいしい。
弾力のあるやわらかさで、かつ ジューシー。
ガーリックと鶏油が合わさり、食べるほどに
旨さが増して お酒が進みます。頼んで正解!
これは旨い料理です。クリスマスシーズンに
そのときだけ出てくる銀紙付きチキンなんか
よりも 日本人の口に合ってると思いました。
香川県よ、丸亀市よ
この料理を名物にしてくれて
今回 食べさせてくれて、ありがとう。
続いて、焼き鳥です。
「盛り合わせ」というメニューは、元々は
ありませんが、頼んだら何種類か見繕って
おすすめ的なところを出してくれました。
味はどれも平均点以上 (^-^)
この中に親の足を焼いた串がありましたが
やはり硬め。カシラほどではありませんが
グッ、グッと噛まないと 旨味が出てこない
感じ、、 私は「若の足」派になりました。
締めに鯛の握り寿司を注文。寄り添うのは
西の地方特有の甘いコクのあるお醤油です。
いつも煮物料理には合うけど、刺身には
合わないよ〜と勝手に思っていましたが
この鯛の握りには やたらと 合った (^。^)/
一人客でもカウンター席があるので助かる。
お店の人も気さくに話しかけてくれるので
孤独感やアウェイ感は皆無。若の足をまた
食べたいので、次回は 一鶴もいいかな〜
ちなみに このあたりで 熱燗を頼むと
だいたい 金陵(キンリョウ)が出てきます。
これは熱燗にしても旨い酒。まずほとんどの
日本酒は熱燗にするとベチャッとしてしまい
マズくなるのですが、これはおいしかった。