親の足、若の足/骨付き鳥 : Yakitori Santarou

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.5

¥5,000~¥5,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/02방문1번째

3.5

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
JPY 5,000~JPY 5,9991명

親の足、若の足/骨付き鳥

丸亀駅から数分で歩ける範囲で飲めるお店を
探しました。地元では かなり有名な「一鶴」
という選択肢もありましたが、お寿司とかも
食べたかったので、17時開店の三太郎へ。

香川では、骨付き鳥が うどんに次ぐ名物だと
いうことで、どこの店でも 親の足・若の足と
呼ばれる 2種類があるらしく「若」を注文。


その違いは、親の足は硬いが噛むほどに味が
出て、若の足は若鳥の肉なので、やわらかく
食べやすいそう。硬いって言っちゃうんだ?
とも思いましたが、分かりやすくていい (^^)

若の足でも旨味が強く、とてもおいしい。
弾力のあるやわらかさで、かつ ジューシー。
ガーリックと鶏油が合わさり、食べるほどに
旨さが増して お酒が進みます。頼んで正解!


これは旨い料理です。クリスマスシーズンに
そのときだけ出てくる銀紙付きチキンなんか
よりも 日本人の口に合ってると思いました。

香川県よ、丸亀市よ
この料理を名物にしてくれて
今回 食べさせてくれて、ありがとう。


続いて、焼き鳥です。
「盛り合わせ」というメニューは、元々は
ありませんが、頼んだら何種類か見繕って
おすすめ的なところを出してくれました。

味はどれも平均点以上 (^-^)
この中に親の足を焼いた串がありましたが
やはり硬め。カシラほどではありませんが
グッ、グッと噛まないと 旨味が出てこない
感じ、、 私は「若の足」派になりました。


締めに鯛の握り寿司を注文。寄り添うのは
西の地方特有の甘いコクのあるお醤油です。

いつも煮物料理には合うけど、刺身には
合わないよ〜と勝手に思っていましたが
この鯛の握りには やたらと 合った (^。^)/


一人客でもカウンター席があるので助かる。
お店の人も気さくに話しかけてくれるので
孤独感やアウェイ感は皆無。若の足をまた
食べたいので、次回は 一鶴もいいかな〜

ちなみに このあたりで 熱燗を頼むと
だいたい 金陵(キンリョウ)が出てきます。

これは熱燗にしても旨い酒。まずほとんどの
日本酒は熱燗にするとベチャッとしてしまい
マズくなるのですが、これはおいしかった。

레스토랑 정보

세부

점포명
Yakitori Santarou
장르 야키토리、이자카야、해물
예약・문의하기

0877-23-2466

예약 가능 여부

예약 가능

주소

香川県丸亀市西平山町107-2

교통수단

JR四国予讃線「丸亀」駅から徒歩約4分

마루가메 역에서 237 미터

영업시간
    • 17:00 - 23:00
    • 17:00 - 23:00
    • 17:00 - 23:00
    • 17:00 - 23:00
    • 17:00 - 23:00
    • 17:00 - 23:00
    • 정기휴일
  • ■ 定休日
    日曜日(ただし、12月下旬の日曜は営業)、12月31日、1月1日

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、iD)

QR코드 결제 가능

좌석 / 설비

좌석 수

50 Seats

( カウンター9席、テーブル16席(4人用×1卓、6人用×2卓)、小上がり25席(3人用×1卓、6人用×1卓、8人用×2卓))

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

가능

店のすぐ北側に7台分、店の前に丸亀市営福島有料駐車場が有り

공간 및 설비

카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능

드레스코드

カジュアル。