점포명 |
Kogane Seimen Sho Zentsuuji Kokudou Ten
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장르 | 우동 |
0877-35-9595 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
香川県善通寺市中村町615-17 |
교통수단 |
곤조지 역에서 842 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2018.6.5 |
初めての訪店になります。
「こがね製麺所 善通寺国道店」さんは、立地場所が国道11号線沿いにあり、駐車場も広いので、お昼時等は結構混雑してます。
また、国道を挟んで斜め東には強力なライバル店「2代目まるやうどん」さんもあり、うどん激戦区?です。
「こがね製麺所」さんの各店舗の規模はまちまちですが、
ここ「善通寺国道店」さんは、大きな和風?の建屋で、
店内はテーブル席や座敷席、カウンター席が沢山あります。
私は夏場でも、熱々の「かけうどん」を食べてますが、本日は朝からメチャ暑かったので、私にしては珍しく今回は「冷やかけうどん(中)」を注文。
天ぷらは私の好きな「カニカマ天」と「紅しょうが天」を取りました。
うどんを受け取る時に厨房を見ると、以前「こがね製麺所 多度津店」に居た「元ムエタイの王者」の店長さんが居るではないですか!!!!
この店長さん、凄い方で要約すると元ムエタイ界のスーパースター!!
17歳でラチャダムナン・スタジアム認定スーパーバンダム級王者、18歳でルンピニー・スタジアム認定 フェザー級王者、19歳から23歳がWMCスーパーライト級王者、23歳でWMCライト級王者、23歳から27歳でWMCスーパーライト級王者と数々の輝かしいタイトルを獲得しています。
また、タイのテレビCMにも出演するなどしてたみたいです。
東京でジムも開いてたみたいですが、うどんに惚れ込み、奥さんの実家がある香川県に来て「こがね製麺所 多度津店」で修行、店長を任される迄になりました。
長い間見かけなかったので、奥さん、子供と一緒にタイに帰国したのか?と思ってましたが、元気にここ「善通寺国道店」で頑張ってました。
嬉しい事に、私の事を覚えてくれてたみたいで、店長から話し掛けてくれて感激です!!
さて、うどんの方ですが、今回は「冷やかけ」なので、麺も出汁も冷たくて夏場には良いですね~。
麺は角がハッキリした中太麺で、「冷やかけ」なので麺が引き締まって強力なコシが出てます。
出汁は冷たいからか?イリコの風味が熱いかけ出汁以上に良く利いてる感じがします。
外が暑かったこともあり、この旨い冷やかけ出汁、ゴクゴク飲めました!!
天ぷらの「カニカマ天、紅しょうが天」ですが、「カニカマ天」はこがね製麺所さんの天ぷらの中でも好物の天ぷらで、大きくて食べ応えがあり、出汁に浸して食べるのが好きです。
「紅しょうが天」も、酸っぱくて苦味が利いた紅しょうがが「冷やかけ」の麺と出汁に良く合い、こちらも旨いです(^o^)/。
店長さんと話してるとホントに優しくて礼儀正しく(何度も手を合わせて頭を下げて下さる)気さくな方で、「また会いに来て話をし、うどんも食べたい…」、そう思わせるお人柄です。
店長さん!!これからも頑張って下さい!!
またチョクチョク食べに来ますね!!