見事なまでに飲んだ後の客にターゲットを絞り込んだ薄味塩ラーメン
休日2010 待ちなし
ラーメン中(¥600)
ゆで卵(¥50)
もやし大もり(¥50)
ねぎ大もり(¥50)
おにぎり(¥100)
開店時間が夜8時。閉店時間が午前3時。
場所的にも、完全に飲んだ後のシメの客しか狙っていない営業時間ですが、ラーメンもシメにはピッタリの超うす塩味。これがランチだとイマイチ満足度低い気がしますが、飲んだ後なら、これくらいのあっさり感のあるラーメンの方が食べやすい。見事なまでのターゲットマーケティングに、狙い通りにハマっている自分がちょっと悔しいですが、これだけターゲットを絞り込んだラーメンも珍しいですね。ねぎ大もりは一面ねぎでラーメンが見えません。麺は中太で標準的なもの。ラーメンとしては普通といえば普通なんですが、飲んだ後だと美味しさ倍増なんです。
もやし大もりは、生のもやしがそのまま乗っているだけ。不覚にも¥50は安いなと思ってしまいましたが、もやしなので、よく考えるとこれならかなりの利益率ですね。
ゆで卵が¥50。ライスは¥100。なのにライスに生玉子が付いただけの玉子かけご飯が¥250。色々、計算合わないのですが、客は酔っ払いばかりなので、みんな計算できません。このあたりも、実はしっかり計算ずくでしょう。恐るべし、のり一でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nori ichi（Nori ichi）
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|---|---|
| 종류 | 라멘 |
|
099-222-4497 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
鹿児島県鹿児島市山之口町9-3 神川ビル １Ｆ |
| 교통수단 |
鹿児島市電「高見馬場」電停から徒歩4分 다카미바바 역에서 211 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대 |
～￥999 ～￥999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats （ カウンターと座敷席あり） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
카운터석,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
平日2115 待ちなし
既にお腹いっぱいに近い状態でしたが、なぜかのり一の方に足が向いてしまいました。
超あっさりの塩味ですが、〆にはこれ以上ないピッタリの味付け。お腹いっぱいでも、これだけはお腹に入ってしまいます。不思議です。