점포명 |
Noriichi(Noriichi)
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장르 | 라멘 |
099-222-4497 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
鹿児島県鹿児島市山之口町9-3 神川ビル 1F |
교통수단 |
鹿児島市電「高見馬場」電停から徒歩4分 다카미바바 역에서 211 미터 |
영업시간 | |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 수 |
32 Seats ( カウンターと座敷席あり) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
一軒目に薩摩料理、二軒目にスナック。ビール、芋焼酎をさんざん飲んだ後のシメのラーメン。
地元民の種子島時則氏が子供の頃から味わっていたというお店へ。遅い時間なのに数名が並んでいた。
味が薄くて物足りないかもしれんけど
と言われてくぐった暖簾。
スープそこはかとないライトとんこつ?鶏ガラ?塩ラーメン?味は薄めです。細かいことはシラフで食べてみないとわからないですね
麺白い!コシのある太めの素麺のように感じるような麺。シュルシュル食べられます。
チャーシュー美味!味しっかり柔らかい!
モヤシがとても良い働きをしていた。
トータル的には、過去の経験ではマルタイラーメンが近い気がした。
5月の晴天の日に高原で大きく深呼吸した時に飲み込まれていくような空気みたいにアッサリと体内に吸い込まれていった。
まるで、麺の入った『すまし汁』を飲んだ後のような感覚。
大阪で良く食べる『薩摩っ子』の原型のような鹿児島ラーメンではないだろうか?
飲んだ後に、これだけ一気飲みのように食えるラーメンは珍しい!
これこそラーメンの原点かもしれない!
はるばる鹿児島まで行った値打ちがあった!