공식 정보
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- 정기휴일：
- 월요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
CANTINETTA VULCANO（CANTINETTA VULCANO）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、파스타、양식 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-9978 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
5名以上のご来店に関しましては、コースのご予約のみとさせていただきます。予めご了承ください。 |
| 주소 |
鹿児島県鹿児島市東千石町5-27 第3徳永ビル |
| 교통수단 |
이치덴텐분관 전철 정류장 도보3분 별자리 투영기 역에서 257 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
席料550円税込(パン代込み) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ 테이블 20석 카운터 6석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 입구에 흡연 스페이스 설치하고 있습니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
1994.11.1 |
| 전화번호 |
099-227-4543 |
| 비고 |
전세 영업은 테이블석만 16명~20명으로 받고 있습니다. 부담없이 상담해 주십시오. PayPay 사용 가능 |
食材は地元産を含めて豊富にあり楽しめます。しかし、全般的に味がぼやけている印象でした。
今回は地元産を中心に頼みました。（黒毛和牛トリッパと豆の白ワイン煮、鮎（志布志）のコンフィ、尾崎牛のタルタル、パスタ（イカ墨のタリオリーニ、牛と豚のラグー）、奄美島豚の骨付きロースグリル） トリッパはもう少し下処理をがいるのか、やや臭みが。鮎は美味しかったです。タルタルは味がはっきりせず、シャリシャリもしていたので解凍をちゃんとしてから出していただきたい。イカ墨のタリオリーニも具が多いのはよかったですが味がぼやけている印象です。ラグーは普通の味。豚ロースのグリルは美味しかった。脂肪が甘い。どの皿もけっこうな値段がついており、価格と味が釣り合っていないように思います。色々な食材を使って面白くポリシーも分かりますので、頑張っていただきたく思います。あと、マスターの接客は、少し苦手。客がマスターの思っていることと違うことをしたり言ったりすると、その都度マジな顔で間違い・理屈を大きな声で指摘されるので気を遣います。マスターの性分なのでしょうが、もう少し寛がせて欲しいところです。