공식 정보
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Otsuu
(お通)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Otsuu（Otsuu）
|
|---|---|
| 장르 | 향토 요리、전골、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
099-223-0208 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
鹿児島県鹿児島市千日町8-12 第２三木ビル １Ｆ |
| 교통수단 |
가고시마시전 「텐분칸도리」역에서 도보 3분. 천문관 거리를 남동쪽으로 가서 야마노구치 혼도리를 서쪽으로 구부러진 곳입니다. 별자리 투영기 역에서 216 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
창업 반세기, 잡밥 전문점으로 국물을 고집한 '잡밥'과 냄비 요리를 만끽
풍부한 종류가 갖추어진 '잡밥'과 국물의 맛을 만끽할 수 있는 '소금 냄비'로 인기의 [시오 냄비·조수의 가게 통]. 국물을 고집해, 리시리 다시마와 가다랭이, 참치, 전갱이, 고등어, 토비우오의 절 5종 혼합으로 취한 국물은 뭐라고 말할 수 없는 깊은 맛입니다. 술은 요리에 잘 맞는 사쓰마 소주를 메인으로 한 구색. 『마왕』이나 『사토』 등 프리미엄 소주 |
202003下（祝金）21:00
鹿児島・天文館
本日の〆に美味しい無化調ぞうすいを食べに伺いました。
ぞうすい専門店の「お通」さんは本店が宮崎ニシタチから少し外れた所にあり
宮崎では〆の定番にもなっています。
宮崎本店、こちらの鹿児島天文館店、福岡中州店にはこれまでに何度か伺った事が
ありますが、九州以外に新宿歌舞伎町店、六本木店も展開されているようです。
創業が昭和31年の老舗店で、ぞうすいの専門店として珍しい業態ですが、
だし汁に拘りがあり、鹿児島県枕崎産の鰹節とかつお節、天然の利尻昆布
大分産椎茸を使った完全オリジナルブレンドのだし汁を使い、半世紀以上
無化調の変らぬ製法を守り抜いています。
カレー雑炊 900円（税込）
自分は飲んだ後にカレー味が欲しくなるタイプのようで、カレー雑炊は
スパイスが程よく効いていながら、卵とじがマイルドに調和させています。
鉄鍋に入ったぞうすいは適量でレンゲを使って啜るように完食。
米７、麦２、もち米１の割合に昆布出汁を使いご飯を炊き上げてから
それぞれの具材を加える作り方で、だし汁多めのサラサラぞうすいが
お好みの方は、注文時にお願すれば対応してくれますよ。
色々な具材を追加トッピングしてオリジナルぞうすいにする事もできますが
初めての方は定番のニラ雑炊でお出汁の美味しさを堪能してみて下さい。
ごちそうさまでした。