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鹿児島旅行のさいは、必ずいっていた思い出の味。
とんこつベースなのに比較的あっさりしているのが鹿児島ラーメンの特徴です。ネギなどの薬味をたくさん使っているので、ラーメンへの罪悪感も少ない、、と思...
コロナが落ち着いてきたので、鹿児島に帰省。
帰省したら必ず訪れるざぼんラーメン。
何十年も前からある同店は、観光客もさることながら地元民から評価の高い王道の鹿児島ラーメン。
ざぼんラーメンと...
敷地内に3店舗あって何がどう違うのか初めての人にはわからず、とりあえず1番手前の店に入った。食券を買うシステムで、すぐにラーメンが運ばれてきた。よく混ぜてとの事。
ニンニクやコショウを追加するまでも...
鹿児島ラーメンと言えば、ざぼんラーメン。
これぞ自分のラーメンの原点でもある。
それなのに、帰省してもここ数年食べていない。
久しぶりに与次郎にあるざぼんラーメンの本店に。
店内に入ると、以前...
以前の口コミから1年経ちましたが、その間も2回ほど食べに行きました。
前回も書きましたが、年々美味しく感じるようになっててます。
たぶん味が良くなったのではなく、僕の好みが寄っていってるのでしょう...
鹿児島のラーメンて、全般的に全国相場に比べて高い気がしていますが、地元でラーメン食べる時はいつもざぼんラーメンです。
お店に備え付けの大根の浅漬けが結構美味しいのです。
점포명 |
Zabon Ra-Men
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장르 | 라멘 |
099-257-0605 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
鹿児島県鹿児島市与次郎1-6-20 |
교통수단 |
鹿児島市電谷山線荒田八幡駅出口より徒歩16分 기샤바 역에서 930 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
164 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 125台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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비고 |
■ ざぼんの茶屋(ざぼんの里) |
昔からある鹿児島ラーメンの老舗
今となってはアッサリに分類される豚骨スープ
中細ストレートの少しモチッとした麺
モヤシとキャベツ、そして揚げネギ
肉はバラ肉
昔ながらの味わい
食券制
一...