공식 정보
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점포명 |
Gyuuchan(Gyuuchan)
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장르 | 야키니쿠、철판구이、전골 |
예약・문의하기 |
050-5868-1183 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
4名様以上 |
주소 |
鹿児島県鹿児島市東千石町6-11 大和屋ビル 1F |
교통수단 |
가고시마시전 텐분칸도리역에서 도보 4분 다음 코너를 좌회전하여 20m 앞. 별자리 투영기 역에서 221 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 없음 (근처에 동전 주차 있음) |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
전화번호 |
099-223-6305 |
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#鹿児島市 #天文館 #七味小路 #牛ちゃん本店 #名物炊き肉 #カルビ
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天文家の大通りから少し入ったところにある七味小路。総文祭に参加する多くの高校生もここまでは来ない。
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各地にフランチャイズ店をもつ本店は意外に小ぢんまり。
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名物!の炊き肉は、オーソドックスな鹿児島黒牛のカルビを使ったものから黒豚、海鮮入まで選べる仕様。
初めてなので、カルビをオーダー。
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四角い鉄板が提供され、円を描くようにもやし、キャベツ、牛肉が盛り付けられている。真ん中から沸いてくるので、中心から食べていく。
焼肉のタレのような味わいの付けダレに潜らせて食べれば、これまでに経験したことない味わい。
豆板醤で辛味を加えたり、酢で酸味とサッパリ感を加えたりとアレンジも芯を外れずしっかりと美味しい。
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外郭を崩しながら全てを食べ終わる頃に「うどん」が到着。濃すぎないスープととても良く合う。
驚くべき点は、その後におじやが付く点。溶き卵を落として食べればそれは美味しいに決まっている。
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鹿児島の〆のスタンダードは、麺&ご飯と決まっているのか?ここに来て新しい発見!鹿児島に来たなら、すき焼きや焼肉とも異なるこの味をぜひ。
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#天文館グルメ
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#鹿児島グルメ
#名物炊き肉牛ちゃん
#鹿児島黒牛
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