Unagi No Yamagen
(うなぎのやまげん)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Unagi No Yamagen
|
|---|---|
| 장르 | 장어 |
| 예약・문의하기 |
099-239-4688 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
鹿児島県鹿児島市加治屋町3-17 |
| 교통수단 |
가지야초 역에서 193 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥3,000～￥3,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） |
좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
− |
|---|---|
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
天文館から歩いて行ける立地は便利。
外観は広い二階建ての建物で駐車スペースもあるようです。内装は木を基調とした和の作りです。並んでいる人が多く人気店みたいでした。
うなぎを存分に楽しみたかったので、うな重の松竹梅の松を注文。竹より松の方が量が多いので。注文してから、待ち時間は30分ほど。じっくり焼くのでしょうか…なかなかの待ち時間です。もしかしたら、並んでいたのは、料理が出るまでの時間が関係あるのかもしれません、
やっときたうな重は写真と違いなんとも貧相…忙しい店員さんにわざわざ来てもらいこれが本当にうな重の松なのか確認。うなぎ丸まって小さく見えるけど、これは松とのこと？？ひっくり返してみても丸まってはおらず平らでしたが。気を取り直して、尻尾側の鰻を食べると…歯ごたえがガムみたい。こんな歯ごたえは経験したことがなく美味しくありません。鰻の真ん中あたりはそれよりは柔らかいのですが美味しいとまではいきませんでした。タレは甘みが強すぎるように感じられモッサリとした味わい。
肝吸いは味が薄く、肝を噛むと生臭く後味がイマイチな感じでした。
たまたまなのでしょうか。ちなみにもう一人のうな重とろろかけは、硬くも無く、とろろとスイスイ食べれたみたいです。
ご馳走様でした。