공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
San Ei
|
---|---|
장르 | 일본 요리、향토 요리 |
예약・문의하기 |
099-222-8300 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
鹿児島県鹿児島市城山町2-18 |
교통수단 |
가고시마시전 1계통 “아사히도리” 정류장에서 도보 7분 JR 가고시마 본선·닛포 본선 “가고시마”역에서 도보 18분 아사히도오리 역에서 457 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
40 Seats ( 카운터 8석) |
---|---|
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 파고타츠식:3방 테이블석:2방 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 ※카운터는 흡연 불가, 개인실은 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 3대 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
---|---|
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음
어린이용 원 플레이트(1,500엔/세・사별) 미니 맡김 코스(3,000엔~/세・사별) *알레르기등 있으시면, 예약시에 알려 주세요. |
드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
홈페이지 | |
비고 |
pay 사용 가능 |
가게 홍보 |
쇼와 8년 창업의 노포 할인. 향토의 제철을 담은 물건과 미술을 어른의 휴식의 장소에서. 축하나 법사에도.
창업 86년. 요리 철학 계승 팔을 흔드는 2대째가 「산에이」의 맛을 전달합니다. 정말로 맛있는 사츠마 요리를 비롯해, 눈길이 고르는 근해의 생선, 가고시마가 자랑하는 흑모와규 흑돼지 등에 의한 「오마카세」, 게다가, 산에이의 미각으로 자란 3대째 젊은 여장이 만드는 오반자이가 카운터에서 즐길 수 있는 「젊은 여장 의 부엌(매월 3주째/목・금・토)』도 개최 |
本日訪問したのは山映。
山映は、鹿児島県鹿児島市の朝日通に位置する割烹料理店です。
山映は、昭和8年創業の老舗割烹料理店となっており、鹿児島の郷土料理を使ったコースをいただくことができます。
今回、事前に店舗レビューを拝見しており、評価が一定以上あるため訪問することにしました。
店舗は、西郷隆盛像の付近に位置します。
カウンターに通して頂き、それぞれの方の接客も質高く、地元の焼酎をいただきながらコースがスタート。
大分県産甘酒
砂糖不使用なのに非常に甘みがある
鹿児島県産いちじく白和え
白和えは適度にごま風味で素材のシンプルな一品
鹿児島県産タカエビ鰹酒盗
鮑の肝はそのままでプリッとした食感。お酒のつまみになる塩辛さ
鹿児島県産きびなご
プリッと弾力感じる美味しさで張りがある。酢も素材を打ち消さない美味しさ
鯛の薄造り イカ 鮑
とてもふっくらした食感で包み込まれるような素晴らしい鯛の美味しさ。鮑も弾力があり、イカもとても滑らかさな美味しさ。
鱧の汁物
出汁がちょっと濃い目に出ている。お造りから汁物までが間30分。あまりに時間が空きすぎている
のどぐろ からすみ
のどぐろは脂身がたっぷり。
黒豚とんこつ
味がしっかりしていて黒豚の脂身とふっくら感がある美味しさ
さつま揚げとローストビーフ 豆乳マヨネーズ
ローストビーフはちょっとマヨネーズが冷たいかな。さつま揚げも出来たてが嬉しいがヌルい。
鯛のおじや
鯛の旨味感じる
メロン
糖度、果汁共に抜群の美味しさ
以上でコースが終了。全体的に鹿児島の郷土料理を満喫できる素晴らしいコース展開でした。料理がなかなか来ないこともありましたが、女将さんが何度も気にしてお声がけ頂いた接客も印象的で素敵なお店だなと感じました。
他店でも郷土料理を頂きましたが、しっかり美味しい郷土料理を食べるなら山映さんに訪問すると良いかもしれませんね。ご馳走様でした。
__________________________________
【旅行が100倍楽しめる】旅行で絶対に訪れるべき最高の食体験が出来る全国各地のおすすめレストラン
https://eatery-japan.com/
__________________________________