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12月24.25日は和食系に限り、予約困難店と言えども比較的取りやすいうれしい日、7月時点で本年予約唯一取れた鹿児島の当店、明日は中能登、信心ゼロですがクリスマスさまさま(//∇//)
行ったのはカニの季節で、カニを使ったお料理。
カニそのものの味が楽しめる、甲羅焼きなど。
百合根など交えたスティック状の春巻きを紙で包んで食べた。これ、本当に暑いんだけど美味しかった。
間、間に...
予約がなかなか取れない店。敷居が高いとおもいきや、嘘つきがちなスタッフと、全国の食通を喜ばす品々とお酒の種類に感無量。
地元だけど、遂に鹿児島にもこんなお店が。そりゃー全国からいろんな人が行くわ。
私も一年前に予約した2023 7/20 これを食べるだけに鹿児島に帰省。ほんとそれだでも価値はある。
2023年7...
初めての訪問!予約が全く取れないと聞いておりましたが、やはりとてつもないクオリティとコスパでした!
握りとつまりの提供にルールがあるのか否かは不明ですが、絶妙なタイミングで握りを提供してくれます...
점포명 |
Meizan Kimiya
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장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
예약・문의하기 |
099-295-0922 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
鹿児島県鹿児島市名山町4-10 三宝ビル 2F |
교통수단 |
鹿児島市電「市役所前」下車、徒歩2~3分。 시청앞 역에서 110 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし。 |
좌석 수 |
16 Seats ( カウンター9席、テーブル席あり) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣駐車場案内をします |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
グルメサイトに点数・写真アップご遠慮下さい店です。現金支払のみになりました。 |
드레스코드 |
スマートカジュアル |
오픈일 |
2015.4.1 |
비고 |
目立つ看板はなく初めての方は見つけづらいので、「三宝ビル」を目当てに行くとわかりやすい。 |
가게 홍보 |
宮崎の名店の「味」と「技」を鹿児島で!
宮崎で不動の人気を誇る寿司店「一心鮨 光洋」。一心鮨は長男が継ぎ、そこの次男と三男が独立して開いたお店。次男の木宮一成氏は料理担当。2000年に一心鮨の厨房に入り、2011年に若干30歳の若さで一心鮨光洋の総料理長に就任。三男の木宮一樹氏は鮨担当。東京・京都・ロンドンで修業し一心鮨に入る。経験も実績もあるお二人が鹿児島の食材を使い、食の分野から鹿児島をきっと盛り上げてくれる事でしょう。 |
今回のホームランは、カマスの串焼き、サクラマス焼き、焼き太刀魚の握り。
スッポンの春巻きも旨かった。