공식 정보
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Et NOU
(et NOU)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Et NOU（Et NOU）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
099-295-3937 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
鹿児島県鹿児島市千日町9-19 |
| 교통수단 |
텐분칸 전철 정류장에서 도보 5분/긴자 거리/덴분칸 공원 근처 별자리 투영기 역에서 277 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 이용 조건 있음. 자세한 것은 당점 스탭까지. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,전원 사용가능,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
점심 : 가능 저녁 : 요 상담 |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.5.20 |
| 비고 |
점심은 1일 1조 혹은 2조님까지의 완전 예약제 합계 금액 2만엔 이하의 신용카드 결제는 거절하겠습니다. |
| 가게 홍보 |
온기 넘치는 세련된 공간에서 만끽
텐분칸 도통 정류장역에서 도보 3분. 활기찬 거리에 조용히 자리 잡고 있는 【et NOU】는 도쿄, 아오야마, 니시 아자 부 등의 명점에서 팔을 닦은 요리사가 만들어내는 프랑스 요리를 만끽할 수있는 가게입니다. 가게 이름에는 “오래된 것과 새로운 것”을 연결해 가는 “실·꿰매다”라고 하는 생각이 담겨져, 입구로부터 계속되는 펜던트 라이트 하나도, 그런 컨셉 |
ゴエミヨ連続選出店でした。
無知な私はなんも知らず、知人からの「あそこ美味いよ」で予約。
水を使わない玉ねぎのポタージュ的な。続いて
雲丹や車海老を覆ったカリフラワーソースのヤツが
昔ビンの中にピンセットで船を作っちゃう的な感じで出てきた最初の２品で
「あれ？ここ予想以上にすごいぞ」と。
驚きました。
ワンオペで忙しそうな店主なので、メニュー説明がとても早口。
より詳しく美味しさを伝えるべく
「お願い、もっとゆっくり喋って」と頼みましたが、
録音してると勘違いされ警戒されたので諦めました。
仮に録音してたとして(そんなめんどくさいことしませんが)、なぜそれがイヤなのか詳しく聞くと嫌われそうなのでやめときました。きっとシャイなのです。
ベテランレビュアーさんのように
この１品は云々・・と書いてみたかったですが
ひと晩たてば味覚は残っても情報は脳内メモリから消え去るニワトリ脳なので
「うまかったよ！」の一言で片付けてしまおうと思います。
写真をみて「おお！」と思ったらぜひ行ってください(^^)
(↑だったらインスタでよいのでは？ｗ)