天バラ丼
久々の訪問でメニューが増えていました。
天バラ丼。
イカと三つ葉のかき揚げ、小海老に半熟卵の天婦羅が載った丼。
イカと三つ葉の組み合わせが口のなかで、上品な歯応えです。
本当なら獅子唐が載るはずが、材料高騰のためにスナップエンドウに変わりますと店主の案内が掲示されていました。天丼には珍しいポリポリした歯応えで面白い。これはこれでアリかも。
天丼のタレをジャブジャブかけるお店もありますが、この店はタレに潜らせて盛るので、ご飯の旨さも感じることができます。
半熟卵がツユ以外のコクの代わりでしょうか、それとも、小海老などに付けて食べる用?
いろいろ活用方法はありそうです。
天バラ丼
リーズナブルな天丼
日頃、駅に行くときの抜け道に使っている通りにあるお店です。
日曜のお昼にも営業していることから訪問。
お店はかなり狭いですが、奥には座敷もあります。
カウンター席では、店主が天婦羅を揚げる様子がよくわかります。
昼前にいったお陰で待つことはありませんでしたが、その後は並んでいました。
食べ終わるまで列は解消しませんでした。どうやらかなりの人気店のようです。
初見の今回は、並天丼を注文。
消費税込みで880円とお財布にも優しい!
キス、海老、かき揚げ、獅子唐、温泉玉子の天婦羅を美味しくいただきました。
天婦羅は、サクサク感はあるもののふんわりと揚がっています。タレは醤油濃い味ではなく、さっぱりとしたものなので好き嫌いはあるかもしれません。
温泉玉子の天婦羅は崩してかき揚げと併せて食べると美味しいようです。
ご飯の量は見た目に比べ意外と多いです。
점포명 |
Nihombashi Tendon Isshin(Nihombashi Tendon Isshin)
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장르 | 덴동、튀긴 음식 |
예약・문의하기 |
099-214-2269 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
鹿児島県鹿児島市中央町35-36 あけぼのビル 1F |
교통수단 |
미야코도오리 역에서 134 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 |
お店の人気も高まり、一階から二階に移転して初めての訪問です。
前と比べて断然広くなりましたが座敷がなくなってしまったのは残念。
メニューは若干入れ替わり、新メニューの海鮮かき揚げ天丼を注文。
海老、小柱、いかと三つ葉のスタンダードなかき揚げです。
これを濃いめのタレで召し上がれ。
個人的にはもう少しつゆだくでお願いしたかったが、そういうオプションは頼みづらい。
この店には何度か来ていることもあり、新鮮な味わいの発見はそれほどでもなし。安定の旨さ。
できれば、天茶をしたかったかな?