吹上庵!!
鹿児島でたくさんの店舗を展開しているお蕎麦屋さんです。
鹿児島に行くと、ときどき無性にこちらの蕎麦を食べたくなるんですよね~^^
宮崎でいうところの豊吉うどんみたいな感覚なのでしょうか?
・・・違いますね、すみませんすみませんっミ((/* ̄ー ̄)/
そんな吹上庵さんの名物が、今回注文した、
『板そば:600円』
です。
もともと、板そばは山形県の名物だったと思うのですが、なぜか鹿児島のこのお店の名物にもなっているという興味深いメニューなんです^^
無料のお漬物をモフモフといただいていると、お蕎麦が登場!
この板そばは、かなりボリュームがあって、一般的なざる蕎麦の2人前くらいはあるんじゃないかと思います。
また、板海苔(味付け海苔)が添えられているのも特徴で、わたしは、この板海苔で蕎麦を巻いていただいたりします(〃゚ー゚〃 )
ツユは鹿児島らしく、かなり甘口です。
山芋のトロロがデフォで入っているのが地味に嬉しいですね~^^
そして、このボリュームでこのお手頃価格なのも嬉しいところですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
あとは、追加で『玉子焼き:450円』も注文しました。
おそらく、味付けのベースはこちらの蕎麦ツユで、甘口寄りのだし巻きになっています。
美味しいですね^^
大満足でしたっ!!
宮崎にも出店してくれないかな~・・・お願いしますお願いしますっ!!ヽ(`Д´#)ノ
◇◇ ブログ記事 ◇◇
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점포명 |
Sobachaya Fukiagean(Sobachaya Fukiagean)
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장르 | 소바、우동、덴푸라 |
예약・문의하기 |
0995-42-8900 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
鹿児島県霧島市隼人町見次1180-1 |
교통수단 |
하야토 역에서 756 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、JCB) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
隼人付近でランチタイム。
暑くてさっぱりといきたかったので、久しぶりのこちら"吹上庵"さんにお邪魔してみましたε=((っ・ω・)っ
こちらは幅広い客層に人気のお店で、ランチタイムピークとはいえ平日でも少し順番待ちがありました。
ということでやっぱりこちらに来たら板そばを食べたいので、今回は『ごま板そば:760円』と玉子焼き風の山芋焼きみたいなのを注文してみました。
無料のお漬物をモフモフといただいていると、お蕎麦が登場!
ベースはこちらのオリジナルツユで、おそらく南九州でも屈指の甘さなのですが、これに濃厚なゴマダレが合わさった感じで美味しいですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
そして、相変わらずのボリュームでおなか一杯になれました^^
◇◇ ブログ記事 ◇◇
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