공식 정보
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Bisu nu
(ビスヌ)
ビスヌは九州を中心に展開しています。オススメはランチ時間でもオクラチキンカレー＋ナンですね。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bisu nu
|
|---|---|
| 장르 | 인도 요리、다이닝 바、카레 |
| 예약・문의하기 |
0995-42-2387 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
鹿児島県霧島市隼人町見次1010-3 |
| 교통수단 |
이온 하야토 고쿠 분점 바로 옆. 국도 223호선을 따라. 하야토 역에서 865 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
・신용 카드 이용은 5000엔 이상 지불에 한정합니다 ・4월부터【테이크 아웃 20% 할인】시작했습니다‼ |
| 가게 홍보 |
인도 출신자의 프로가 마무리하는 본고장의 맛을‼ 본고장의 향신료♪비장탄의 가마구이로 푹신푹신한 난을
테이크 아웃도 대인기♪ 인도의 대지에서 자란 A급 랭크 스파이스를 매입해, 고기・어패류 등 사용하는 재료에 맞추어 조합, 매운맛뿐만 아니라 맛을 끌어내 제공. 인기의 난이나 탄드리 요리도 전용 가마 탄도르로 비장탄을 사용해 구워 구애. 점내도 넓고, 한 분으로부터 가족 동반, 단체님도 대응 가능. 카리는 글루텐 프리로 신체에 상냥하게 여성에게 기쁜 미용 효 |
ビスヌは九州を中心に展開しています。
東京生まれで、８０年代頃からプレーンナンのインドカレーを食べ慣れています。
東京レベルの味のプレーンナンとインドカレーがある店を探して見つけたのが、ビスヌですね。
初めて利用したのはビスヌ 佐賀店、その後ビスヌ 鳥栖店等数店利用しています。
本格的なインド人が作るインドカレー店としてオススメなお店です。
サールマ・シャーム・スンダルさん
２５歳でインドの５つ星ホテルの料理長なった方が経営するインド料理チェーン店だそうです。
1号店は久留米にあり、九州エリアに２０店進出しています。
海外はネパールカトマンズ店もあります。
スタッフがインドとネパールの方もチェーン店にいるとか・・・・
他のビスヌ店舗厨房動画
http://www.youtube.com/watch?v=piAGFpxxqMM
鹿児島では霧島店を初めて訪れます。
ビスヌのカレーは店舗により差があります。
その辺も気になります。
ここのメニューは佐賀店とは別のメニューになっています。
http://bishnu-group.net/70162/%E2%97%8Fmenu-a/
メニューを見た瞬間決めたのがオクラのカレーです。
このメニューは佐賀店では、数年前の夏場のみにあった限定メニューです。
オクラ激辛にタンドリーチキン、プレーンナン(このナンのみお代わり可能)を注文。
このオクラカレーはランチメニューのセットカレーより具の野菜チキンが沢山入っていて、美味しい。
ほぼ7～8割は具材のイメージです。
特にジンジャーが、癖にります。
これにプレーンナンで食べると食が進みます。
大抵プレーンナンを2名で行き2名ともお代わりをしていますね。
現在では月2ペースでオクラチキンカレーを食べに行っています。
相方はセットのカレーで味チェックをしていますが・・・
セットカレーの具は殆ど入っていません。
皆さんもプレーンナンとセット以外のカレーに挑戦してみるといいでしょう。
ここのお店はそこそこビスヌの中ではおいしいですね。
オススメしているセット以外の評価は3.8点普通に合格点でしょう。
繰り返しますが、ライスやピザの様に味が濃いチーズナンはオススメしません。
追記
最近はオクラ入りカレーがメニュー落ちしています。
よく食べるのが、昔から好きなマトンのカレーですね。
この肉の臭みが癖になるグルメ中・上級者向けメニューです。
プレーンナンとオススメですね。