점포명 |
Minatoya
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장르 | 향토 요리、닭 요리、일본 요리 |
0997-63-0023 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
鹿児島県奄美市笠利町外金久81 |
교통수단 |
名瀬市から店までの距離約30km 車50分 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
80 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 敷地内禁煙 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
電話で確認した方がいいようです。 早めに閉店あるようです。 |
2023.03.29 (1日目) 奄美大島②
12年ぶりの奄美大島旅、スピードメーターの修理の
ためJAL機は大阪伊丹空港から1時間遅れで出発し
13時に奄美空港に降り立ちました〜♪
レンタカーで5km、10分走ってランチに向かった
のは元祖鶏飯(けいはん)「みなとや」さんです。
いつも大行列の人気のお店ですが、13時半に店頭に
到着すると並びは1組だけでラッキーでした。
5分も待たずにテーブル席に案内されて注文したのは
◆鶏飯 1300円
わずか5分でごはんのお櫃・スープが入った鍋・鶏飯
の具がのったお皿が運ばれてきて
いただきま〜す (^o^)/
12年前に「たか倉」さんでも食べた "鶏飯" とは奄美
群島の郷土料理で、だし茶漬けに近い食べ物です。
茶碗に盛った米飯にほぐした鶏肉・錦糸卵・椎茸・
パパイヤ漬け・陳皮(たんかんの皮)・刻み葱・黒海苔
をのせて鶏ガラ出汁のスープをかけてズズズズ〜と
かきこむ醍醐味にいい味が出て旨い旨い!
現在では奄美のお土産としてレトルトパックの鶏飯も
できているようですが、自分でも作れる得意料理に
なっているので鶏ガラスープを一から作って自宅でも
この味を真似ようと思います。
ごちそうさん (●^o^●)