【人気】ガチでやばい！冷たい朝ラー！ : Memba Hamatora

【注文】食券制（先払い）
（初）冷やし朝醤そば
　　（味付玉子乗せ）
　　　790円（税込）

横浜駅近くにある
私が大好きなラーメン専門店
いつも満席で
行列が絶えない超人気店
【店名】
　ＳＮ：麺場（めんば）
　店名：浜虎（はまとら）
【食べログ】3.66
※ 確認日：2024年3月15日(金)

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【訪店日】
　2024年3月15日(金)
　朝ラーだけど
　とりあえず早めのランチ

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【総合満足度】
　食事満足度　4.3　
　お店満足度　+0.4　
　合計　　　　4.7　


以上、速報レビュー
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【食事満足度】
　冷やし朝醬そば（味付玉子乗せ）
　食後の感想
（変動）
　味　　4.0（満点）
　　　　美味しい╰(*´︶`*)╯♡
　　　　冷やしラーメンの最高レベル！

　　調和　4.0（満点）
　　　　全体的にバランスが良い！
　　　　もはや朝ラーレベルではない
　　（＋）バランス良い
　　（－）

　　汁　　4.0（満点）主人公
　　　ベース　鶏ガラ＆魚介のＷスープ
　　　かえし　醤油
　　　香味油　ネギ油？
　　　看板メニューの醬そばと比べて
　　　汁量少なめ、油弱め
　　（＋）優しい味
　　（－）

　　麺　　4.0（満点）主人公の親友
　　　ストレートの細麺
　　　特徴のある麺
　　　看板メニューの醬そばと比べて
　　　朝醬そばの麺が好みかも
　　　麺量は少なめ
　　（＋）汁との相性バッチリ
　　（－）

　　具　　4.0（満点）脇役
　　　・鶏チャーシュー
　　　・味付玉子（とろとろ半熟）
　　　・野菜（ご自由どうぞ）
　　　　　グリーンリーフ
　　　　　かいわれ大根
　　（＋）バランス良い
　　（－）味付玉子は取扱注意

　味変　+0.1　久しぶりにトライ
　加点　±0　
　減点　-0.2　調理ライブ
　価格　+0.2　安い
（もんじ加点）
　注文　+0.1　お気に入り（1回）
　再食　+0.1　再注文確定
（食評価小計）
　小計　4.3
（コメント）
　冷やし朝醬そば（味付玉子乗せ）
　朝ラー最高！
　美味すぎ注意報発令中o(^-^)o
（再注文）
　再注文確定

（店主・店員さんへご挨拶）
　ごちそうさまでした
　冷やし朝醬そばは
　初めて食べました
　美味しかったです
　いつもありがとうございます

　今度はもう少し早い時間に
　朝ラー食べてみたいですo(^-^)o
　※ 毎月1回以上、朝ラー注文予定


以上、食事満足度レビュー
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【お店満足度】
　横浜駅を代表する
　ラーメン専門店です
（変動）サービス
　店主　±0　？
　店員　±0　良好
　客層　±0　良好
（変動）店内
　装飾　±0　一般的
　清掃　±0　綺麗
（変動）自分の食事スペース
食事に集中できないテーブル席
隣の席は空いてた！ラッキー！
　卓　　±0　良好
　座　　±0　良好
　置場　±0　良好
　紙　　±0　良好
（もんじ加点）
　訪店　+0.3　大ファン（15回）
　再訪　+0.1　再訪確定
（店評価小計）
　小計　+0.4
（コメント）
　店員さんは
　かなり忙しそうだけど
　サービス満点
（再訪）
　再訪確定
（店主・店員さんへご挨拶）
　いつもありがとうございます
　もっと朝ラー食べて
　食べログでレビュー投稿します

　近いうちにまた来ますo(^-^)o
　※ 毎月1回以上、訪店予定

次回は
・冷やし朝塩そば
╰(*´︶`*)╯♡


以上、お店満足度レビュー
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【推奨・非推奨】
　私の評価点に対して
　客層に合わせた加減点方式
　参考にしてください

性別
　男性　◯ +0.1
　　　　男性率60%
　女性　◯ +0.1
　　　　女性率40％

区分
　日本人率　100%
　外国人率　0%

年代
　10代　◯ +0.1
　20代　◯ +0.1
　30代　◯ +0.1
　40代　◯ +0.1
　50代　◯ +0.1
　60代　◯ +0.1
　70代　◯ +0.1
交通手段
　電車　　◎ +0.2（横浜駅から近い）
　車　　　× -0.1（無料駐車場なし）
　バイク　× -0.1（無料駐輪場なし）
　自転車　× -0.1（無料駐輪場なし）
人数
　１〜2人　◎ +0.2
　3人　　　◯ +0.1
　4人以上　？ 要確認（別々に座るとか）
仕事（時間帯）
　ピークタイム　　？　-0.1
　　　　　　　　　（待ち時間次第）
　アイドルタイム　◯　+0.1　
仕事（ケース）
　近くの会社員　◎ +0.2
　駅利用者　　　◎ +0.2
　ガテン系　　　◯ +0.1
ファミリー
　家族利用　？ 要確認
　幼児　　　？ 要確認
　児童　　　？ 要確認
　学生　　　◯ +0.1
ラオタ（待ち時間は気にしない）
　目的訪店　◎ +0.2
　駅利用者　◎ +0.2
ラーメン好き（ある程度待つ予定）
　目的訪店　◎ +0.2
　観光　　　◎ +0.2
　駅利用者　◎ +0.2

推奨項目多い
非推奨項目少ない


以上、推奨・非推奨レビュー
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【注文】食券制
（初）朝塩そば（味玉付）
　　　690円（税込）

【食べログ】3.65
※ 確認日：2024/01/11(木)

【評価】
ラーメン好きな人が
県外からも訪れ
ピークタイムは行列してる
ラーメン専門店としての評価
　味　　4.0　美味い
　推薦　+0.3　女性・若い人
　店　　+0.3　大ファン
　合計　4.6

そして
美味しかったです
╰(*´︶`*)╯♡

朝ラーはお得です

次回、
朝ラーなら
醬そば（味玉付）
もしくは季節限定麺の
牡蠣の醬そば
╰(*´︶`*)╯♡

以上、シンプル報告
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以下は訪店前に必要な情報です♪
ご参考までに・・・

【最寄駅】　横浜駅
　※ きた西口を出ると近いです

【駐車場】　　なし
【バイク置場】なし
【自転車置場】なし

【外待ち】ルールあり
【中待ち】なし

【両替機】なし
※私は必ず千円札を持参
　硬貨は常に
　　500円✖️2枚
　　100円✖️5枚
　　50円✖️1枚
　　10円✖️10枚

【券売機】タッチパネル式
入金
　紙幣
　　OK：1千
　　NG：1万、5千、2千
　硬貨（金属貨幣）
　　OK：旧500、100、50、10
　　NG：新500（要確認）、5、1

タッチパネル（選択）
　「朝塩そば（味玉付）」
　をポチッと

【会計】券売機
　計　　690円
　支払　690円（PASMO）
　両替　なし
　釣銭　なし

【店内】清潔感あります
　※ ＢＧＭは大音量

【荷物】卓下に置場あり

【上着】ハンガー掛けあり

【お水】セルフサービス
浜虎ブレンドティー
美味しい╰(*´︶`*)╯♡
補充：各所にあり
ウォータージャグ

【呪文】なし
※ 食券を渡した際、
　店員さんに呪文を唱える

【札】プラスチック札
　　白色41番
　　を渡されます

【席数】32席
　　　カウンター0席
　　　テーブル32席
　　　　大卓8席
　　　　4卓×4席
　　　　4卓×2席

【座席】店員さんのご案内

【配膳】セルフサービス
　　　「41番」と呼ばれたら
　　　受け取りに行く
　　　※無料野菜あります

【紙類】あり
　ボックスティッシュ
　ウェットティッシュ
※ 私は常に
　ポケットティッシュ持参

【片付け】セルフサービス
※ 食後、自分の丼等は
　自分で返却口へ持っていく

【ゴミ箱】あり
※ 使用したティッシュ等は
　自分でゴミ箱に捨てる


以上、訪店前情報
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以下はライブレビュー

【訪店】2024/01/11(木)ランチ

【屋号】
　ショルダーネーム
　　麺場（めんば）
　店名
　　浜虎（はまとら）

【観客席】全席自由席
　着座　離れたテーブル席
　　　　とりあえず正面向いてる

【調理ライブ】やや不満
　調理　見えない、聞こえない
　盛付　見えない、聞こえない

【提供ライブ】満足
　提供　目と耳で楽しめた
　参加　参加して楽しめた

【食事】大満足
　汁　　　　塩スープ
　　出汁　　鶏
　　かえし　塩
　　香味油　鶏油？
　麺　　　　細麺
　具　
　　チャーシュー×1枚
　　味玉
　　　白身は少しだけ浸透
　　　黄身はトロトロ半熟
　　メンマ　　　　
　　葉野菜　　　　　


【客層】大満足
　今回も客層が良かったです。
　ラーメン好きな人は
　ルールをしっかり守ってる
　いいねo(^-^)o


隣接する県外から来る
ラーメン好きな人にも推薦します
交通費に似合った感動あり♪

個人または同行者により
ルールが理解できることが大前提
【女性】　推薦します
【高齢者】要注意：ＢＧＭ大音量

ルールを理解できている
同行者の判断になりますが
【幼児・児童】問題なし
【ファミリー】問題なし

席のイメージ
【1人】
　大テーブル席
【2人連れ】
　大テーブル席（orテーブル席）
【3〜4人連れ】
　テーブル席（or大テーブル席）


以上、ライブレビュー
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【注文】デジタル券売機（外部に設置）
・朝醤そば（温）
　　590円（税込）
・味玉
　　100円（税込）
【会計】
　計　　690円
　支払　690円（PASMO）

【食べログ】3.65
※ 確認日：2024/01/03(水)

【評価】
浜虎大好きです♪

横浜の浜虎と言えば
食事タイムは常に大行列
BGMが大音響で有名

朝ラーの時間帯は
行列もなく座れます♪

いつも行列している
地元（横浜）に愛される
ラーメン専門店としての評価
　味　　4.3　美味い
　他　　+0.5 大ファン
　合計　4.8

ワンオペなのに
トラブルもなく

美味しかったでーす╰(*´︶`*)╯♡

以上、シンプル報告
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以下は訪店前に確認する情報です
ご参照くださいませ♪

【駐車場】　　なし
【バイク置場】なし
【自転車置場】なし

【注文方法】　券売機
　　　　　　外部に設置されている
　　　　　　最新のタッチパネル
【両替機】なし
※私は必ず千円札を持参します
【会計】
　計　　690円
　支払　690円（PASMO）
　両替　なし
　釣銭　なし

【店内】老舗感あります

【お水】セルフサービス
　　　ジャスミンティー
　　　美味しい╰(*´︶`*)╯♡

【席数】38席
　　　カウンター12席
　　　テーブル席26席
【座席】店員さんのご案内
「空いてる席どうぞ！」

【拭紙】あり：ボックスティッシュ
※ 私はポケットティッシュ持参
【ゴミ箱】あり
※ 使用したティッシュペーパーは
　 自分でゴミ箱へ捨てましょう

【配膳】店員さんは配膳しない
呼ばれたら丼を受け取りに行く

【食後】店員さんは片付けしない
食後の丼等を持っていく

朝ラータイムは
8:00〜10:30 ですo(^-^)o


以上、訪店前確認情報
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