점포명 |
Nadaman Hinkan
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
045-628-9611 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ 8F |
교통수단 |
横浜高島屋8階・ローズダイニング 요코하마 역에서 202 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
ディナーサービス料金10% |
좌석 수 |
62 Seats |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 相鉄ジョイナス駐車場等、横浜高島屋契約駐車場利用可。 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2009.5.27 |
神奈川県・横浜駅周辺エリアにある和食料理店です。
各線横浜駅西口から徒歩1分のところにある、横浜高島屋8Fローズダイニングにこちらのお店はあります。
1830年創業のなだ万が伝える、四季折々の日本料理が和風モダンスタイルの落ち着いた店内で、老舗ならではの味を堪能できます。
こちらの横浜店の調理長は本山 剛氏。
簡単に経歴を紹介、東京なだ万に入社後、香港アイランドなだ万、横浜なだ万副調理長、上海なだ万チーフを経て、2020年横浜なだ万賓館調理長に就任、現在に至る。
♦なだ万御膳 5500円(税込)
♢アサヒスーパードライ 880円(税込)
セット内容とメニューは、
・先付、
青菜浸し・白胡麻豆腐・ふぐ皮梅卸し和え ○
・吸物、
蟹しんじょのお吸い物
・造り、
鮪角切り・カンパチ
・御膳、
寒鮭西京焼き・ふぐ唐揚げ・横濱ビーフすき焼き風 ◎
・食事、
鮭の炊き込み御飯・香の物・味噌椀 ○
御飯は「山形県産つや姫白御飯」に替えて、追加料金を払って炊き込み御飯に変更。
御飯は白御飯・炊き込み御飯のどちらもお替り無料で、2回もお替りしました。
特に美味しく記憶に残ったのは、「黒毛和牛のすき焼き風仕立て」珍しい横濱ビーフを厳選し、口に入れた瞬間に和牛と判る肉の甘味と美味しさであった。
「ふぐ皮梅卸し和え」と「鮭の炊き込み御飯」も絶品、追加料金を払い味わう価値がある。
料理の美味しさだけでなく、提供される料理を載せた器の楽しさ、接客などのサービス面も一流で、満足度の高いランチタイムを過ごさせてもらいました。