공식 정보
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中国茶に合う内容のアフタヌーンティー
ルミネの中にあるモダンチャイニーズのお店でチャイニーズアフターヌーンティーをいただきました。
まずは中国茶をひとつ選びます。
白牡丹(白茶)を選択。
飲んだことのない個性的な味、でも何だかとても落ち着く…。
チャイニーズアフターヌーンティーの楽しみは料理もさることながら、
中国茶を堪能することにもあります。
友人の注文した密香紅茶(紅茶)も味見させてもらいましたが、
中国茶であることを強く意識する味なのに、全然違った個性があります。
お茶を楽しんでいると、料理が運ばれてきました。
2段重ねのアフタヌーンティーにテンションアップ!
蒸し物はせいろで別にあります。
まずは下段の食事系から。
点心がたくさんあるのが、チャイニーズアフターヌーンティーならではの楽しみのひとつですね。
一番美味しかったのは「元祖チャーシュータルト」!
元祖というだけあって、自信に満ち溢れた安定のおいしさ!
サクサクのパイの軽さに対して、意表を突くチャーシューの圧倒的な存在感。
このチャーシューを引き立てるのがまたこのサクサクのパイなのです。
これはお持ち帰りもできます。
次に上段のスイーツ系へ。
安定の美味しさの「胡麻団子」。ほんのり温かい状態で提供されるのが人肌程度で食べやすい。
「烏龍茶のティラミス」はティラミスなんだけどちゃんとウーロン茶の味もする。
甘さが控えめでさっぱりしています。
「ココナッツ饅頭」の中にはカスタードが入っています。
と言っても重めのテクスチャーなので、ココナッツの味に負けていません。
意外だったのは「マンゴープリン」に見せかけておいての「マンゴーミルク」!
味はほとんどいっしょなのだけど、液体なのでプリンでなくミルクです。
全体的にバランスがよく、中国茶の爽やかさで食事をいただけるのが嬉しい。
(お茶はさし湯をしてくれるのですが、薄くなるだけなのでしなくてもいいかも。)
お値段もアフターヌーンティーで2980円はCPがいいと思います。
점포명 |
Buriru Hanten
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장르 | 중화 요리、카페、얌차/딤섬 |
예약・문의하기 |
050-5872-2310 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜 7F |
교통수단 |
JR 요코하마역 동쪽 출입구 도보 1분 요코하마 역에서 89 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)) QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4010701019607 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
66 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 시설 내에 흡연 전용실 있음 |
주차장 |
가능 요코하마역 동쪽 출입구 지하 공공 주차장, 요코하마역 동쪽 출구 제2 주차장을 이용 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
외인이 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2021.2.5 |
전화번호 |
045-620-6441 |
二度目の利用。今回はディナーで。
選べるディナーセットは点心とメインが一品ずつ選べます。
私は、「チャーシュータルト」と「十目あんかけ焼きそば」のセット(2145円)にしました。
母は「小籠包」と「海老ワンタン麺」のセット。(1980円)
以前食べたチャーシュータルトがおいしかったので、また食べたくてこれをチョイスしたのですが、本当に格別な美味しさ。パイのサクサク感とチャーシューのトロトロ食感が対照的で同時に味わえるのが最高です。あんかけ焼きそばはプリプリな海老が2個、小松菜やその他の野菜がたくさん入っていて食べ応えあり。野菜たっぷりなのがいいですね。でも、途中で味に飽きてくるので、お酢をかけて味変が必須。
母の小籠包と海老ワンタン麺も味見しましたが、海老ワンタンは海老がプリプリで、小籠包は肉汁がたっぷりでおいしかったです。
デートや女子会、サラリーマンの飲み会など客層は様々でした。いろんな用途に使えるお店ですね。