JUNIBUN BAKERY
(JUNIBUN BAKERY)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
JUNIBUN BAKERY（JUNIBUN BAKERY）
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|---|---|
| 장르 | 빵、케이크、양과자 |
|
045-311-5111 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ B1F |
| 교통수단 |
横浜駅西口徒歩1分 요코하마 역에서 184 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 |
※今回はテイクアウトでの利用ですが『テイクアウト専門店』である為、食べログ口コミガイドライン13項に従い、「テイクアウト」ではなく「通常の口コミ」として投稿しています。
三軒茶屋に本店がある有名なパン屋さん・ジュウニブンベーカリー。
こちらは横浜タカシマヤのベーカリースクエアにある小さな支店です。
このベーカリースクエアって場所、私は今回始めて行きましたがめっちゃ良いですね〜(^^)
いろんな人気のパン屋の支店が何軒も集合したコーナーですが、今回はその中でも特に客が多かったこの店で買って帰りました。
この店はいわゆる食事パン、惣菜パン、菓子パン、どれもバランスの良い品揃えですね。
菓子パンと惣菜パンはかなり高かったと言うか、値段は普通でもかなり小さかったと言うか…。
でも私の目的だった食事パン類は、そこまで高くない印象でした。
それで今回は「風船パン」340円、「ジュウニブンバゲット」350円、「カヌレ」270円を購入。（全て税別）
どれもさすが有名店だと納得の味でした(^o^)
まず風船パンは、風船みたいにめっちゃふわふわ軽い食事パンです。
クラストはパン切りナイフでも切りにくいくらい柔らか。
クラムはフランスパンみたいに気泡が荒いですが、柔らかくてめっちゃもっちりしっとり。
一口目でビックリする、初めて食べる食感でした。
味はミルクとバターの濃厚な味わいで、ほんのり甘くてちゃんと塩気もあります。
クセのない小麦粉の味で、焼いても良いけどやはりそのままが美味しかったです。
これはぜひオススメのパン(^ー^)ノ
それからバゲットは、ほんのりライ麦色をしたもの。
こちらも一般的なバゲットより高加水なのか、めっちゃもっちりした食感ですね。
トーストしなくても食べられますが、焼くとクラストはバリバリ、クラムはモチッとカリッとして、ほんと美味しいです。
たぶん本場フランス風ではなく、日本ならではのモチモチ感なのかなと…。
あとカヌレですが、見た目やサイズは普通ですね。
食感は表面がカリッと、中はもちっと。
卵が何かの濃厚さがあって、シナモンや洋酒の香りが良いですね。
甘さはしっかりありますが、甘過ぎるものが嫌いな自分でも美味しく感じました。
ってことで、今回の３品ともモッチリ感が印象的でした。
横浜駅にまた良いパン屋が増えましたね(^o^)