공식 정보
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점포명 |
Shaowei Yam Mouko Hinabe(Shaowei Yam Mouko Hinabe)
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장르 | 샤브샤브、중화 요리、훠궈 |
예약・문의하기 |
050-5592-7066 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
神奈川県横浜市西区南幸2-17-8 横浜トラストビル5F |
교통수단 |
JR, 소테츠 선, 시영 지하철 블루 라인, 게이큐 본선 히라누마바시 역에서 424 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、WAON) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
無し |
좌석 수 |
60 Seats |
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개별룸 |
가능 8인 가능 반 개인실 있음 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 점외 흡연 장소 있음 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음 |
코스 |
무한 리필 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2011.12.13 |
전화번호 |
045-312-3389 |
비고 |
타임즈 페이 가능 |
遅めのランチで入店。
15時で休憩(14:30ラストオーダー)のため、13:30に入った我々は1時間しか時間がない!
さていよいよ本格火鍋を喰らう。
8種類から選べるスープは
・麻辣红汤
・コラーゲン白汤
・ヘルシー山珍汤
の3種をチョイス。
匂いも本場中国と同じく、しっかり花椒の香りがするし、麻の辛さがガツンと来る。
日本でよくある辛いだけのスープではなく、旨味もあるため箸がどんどん進む。
肉は薄くスライスされ、4種類(牛、豚、羊、鶏)から選べる。
もう一つ上位のコースは和牛も選べ、下位コースは羊が選べない。
羊を食べに来たため、中位のコースで。
ターゲットでは無かった鶏肉が、思いのほか柔らかく美味しい。
牛モツはやや臭みあるため、しっかり火を通すのがオススメ。
野菜もどどーんと出てきた物とは別に、ネギやたけのこ など多くの中から注文可能(メニュー写真撮り忘れ)。
ソフトドリンクバーは付いている。
火鍋にはコーラが合う。
コレで3,000円ちょいならコスパは良い。
火鍋以外のランチメニューも700円以下の物も多く、横浜で仕事がある時は是非リピしたい。
他のスープも試してみる価値は充分あるかと。
「蒙古火鍋」という事で薬膳たっぷりで体に良いのだろうが、こんなに満腹になっちゃ逆に体に悪そうだ。
本来なら毎日少しずつが良いのだろう。
「うーん」なところは、
・お玉、菜箸とアク取り網が同じ壺であるため、せっかく取り除いたアクがお玉に付いてきてしまう
・中華麺も食べ放題なのだが、生麺を使用しているため、灰汁がヘドロの様に恐ろしいほど出る。インスタントの乾麺で良い
の2点。