공식 정보
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점포명 |
Nogenomi shuukaijojin
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장르 | 이자카야、말고기 요리、해물 |
예약・문의하기 |
050-5590-7373 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
【予約について】 |
주소 |
神奈川県横浜市中区花咲町1-43 2F・3F |
교통수단 |
JR 네기시선 사쿠라기초역 도보 2분 요코하마 시영 지하철 사쿠라기초역 도보 2분 사쿠라기초 역에서 85 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
100 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 2층의 플로어는 전석 개인실 이용 가능합니다. 2분~40분까지 개인실로 이용하실 수 있는 테이블석은 소인원 연회나 데이트, 미팅 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다. 또, 2F 플로어 전세에서는 40분까지 개인실로 이용하실 수 있습니다♪ 씬이나 인원수에 맞추어 즐겨 주세요! |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 흡연 전용 공간을 준비했습니다. 부담없이 이용하십시오. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,소파자리 있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
오픈일 |
2016.4.16 |
전화번호 |
045-334-8092 |
비고 |
★페이페이 결제 가능★ |
とてつもない悪天候、新宿から家へ直行で戻るつもりで
電車に乗り込むと、横浜手前で晴れ間が差してきたので
桜木町へ降り野毛山公園へ。
野毛山に来てしまうとやはり野毛に立ち寄らないわけにはいかない。。
いつもの宮川橋もつ肉店で軽くお腹を満たした後、帰ろうか迷って
いると新店ができていたのでお邪魔することに。
聞けば昨日オープンとのこと。
料理のメインは様々な部位の馬刺しと魚介のこぼれ寿司、そして50種類を
超える日本酒が単品で400円均一(90ml)。あとそれらの日本酒の飲み放題が1時間1800円。これが主な特徴です。
(お店は2、3階あり。2階は飲み放題(約40種)、3階は単品で飲める(約50種)
とコンセプトが違います。)
本日はそれ程飲める感じではなかったので単品で頂くため3階へ。
こぼれ寿司は1880円とハーフの980円の二つ、ハーフで注文。
馬刺しはこの辺では珍しいコウネ(タテガミ)の刺身。
日本酒は壁にかかるその日の銘柄表、もしくは冷蔵庫から選び、
店員さんについでもらうスタイル。
本日は繁枡・特純(福岡)、常きげん・山廃純米(石川)と
竹葉・普通酒(石川)、姿・純吟無濾過(栃木)を頂きました。
今後はもっと獺祭等の人気酒も入れていくとのこと。
野毛で日本酒というと、銘柄が豊富で尖った店舗はsaka蔵、みかみ、大鵬ぐらい。
その他はそこそこの品揃えか神奈川で揃えている店舗が多く、割と専門店と呼べる
お店はない気がします。そこの一角にぜひ入り込んで欲しいお店。
ただし、野毛の繁盛店になる条件は一つが路面店(そもそも二階のお店が少ない)
二つ目が値段、三つ目は目指すものがあること。
空中階でかつ野毛の特徴でもある狭小店舗ではない点、条件的にはなかなか
厳しいのは事実です。
個人的な感覚ですが、スペシャリテはお客様全員にオーダーしてもらえる商品力と
値段、お得感を保持するべき。こぼれ寿司で有名な漁十八番やこぼれ飯の札幌・はちきょう
と比べるとちょっと商品力が劣る感があります。
原価度外視で980円で提供するか、いくらをお客様の前でガツガツ載せてみるか、、
あと馬刺しの色んな部位の寿司なんかもアリかも。
日本酒はコスパの高いものやKURANDのようにまだ無名の蔵元さんのものを集めて
1杯300円均一で提供すれば尖れそう、でも回転が取れないと厳しいか、、とかいつも通り
勝手に考えてしまった。。
まだまだオペレーションはこれからとのことで、今後改善されていくと思います。
野毛好き、日本酒好きとしては応援したいお店。またお伺いします。