공식 정보
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점포명 |
Brasserie du Quai(Brasserie du Quai)
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장르 | 프렌치 |
예약・문의하기 |
050-5590-5795 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8 ウェスティンホテル横浜 3F |
교통수단 |
지하철 미나토미라이선 미나토미라이역 출구 1에서 도보 약 6분 다카시마초 역에서 371 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料13% |
좌석 수 |
97 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 97명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 3,000엔 이상/1시간, 5,000엔 이상/2시간 우대 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음,바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음,조식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
호텔 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
드레스코드 |
스마트 & 캐주얼 (비치 샌들, 남성 탱크 탑 입장은 삼가 해주십시오.) |
홈페이지 | |
오픈일 |
2022.6.13 |
전화번호 |
045-577-0888 |
友人と横浜でランチ。
ウェスティンホテル横浜3Fにある【Brasserie du Quai (ブラッスリー デュ ケ)】は、ホテルダイニングのラグジュアリーさを残しつつ、気取らずカジュアルにお食事を楽しめる雰囲気がいい。
今回は明るい窓際のお席をご用意頂きました。
素敵な個室もありました。
今回は、4品からなるランチコース(¥7,000税込)を頂きました☆
まずは優しい泡のシャンパーニュで乾杯♪
パンは可愛らしい袋に入って登場。
袋を開けるとパンのとてもいい顔地が広がります。
☆真鯛のマリネ 柑橘、クレソン、クリスピーキヌア
マリネされた真鯛はモチモチ。
真鯛とピンクグレープフルーツがとても爽やかで美味しい♡
水玉のクレソンとグレープフルーツのソースとの相性もいい。
そしてクリスピーキヌアのサクサク食感がいいアクセント☆
☆グリーンピースのポタージュ
色鮮やかなグリーンピースのポタージュは、素材の味をしっかり感じられ甘くて美味。
甘さの中にスパイスを感じるパンデピスのクルトンが味に奥行きを出していて、ミントパウダーも爽やか。
メインに合わせて赤ワイン。
☆牛フィレ肉の低温ロースト
オーストラリア産のフィレ肉は、しっとり柔らか。
赤身の旨みがしっかり感じられて美味しい♡
甘いキャベツのピューレと奥深いフォンドボーのソースの組み合わせがたまりません。
メインは3種類から選ぶことが出来ますよ。
☆フレジェ
苺のアイスにピスタチオムース、ローズマリーのメレンゲ。
口の中で三位一体となり美味しい♪
カフェラテと一緒に頂きました。
デザートは2種類から選ぶことが出来ます。
とてもバランスよく頂け、美味しく美しいお料理に大満足♡
ゆったりとした優雅な午後のひと時を過ごせるステキなレストランでした。