공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Iron Bay（Iron Bay）
|
|---|---|
| 장르 | 스테이크、시푸드、양식 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-5796 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8 ウェスティンホテル横浜 23F |
| 교통수단 |
지하철 미나토미라이선 미나토미라이역에서 도보 약 6분 다카시마초 역에서 397 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料13% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
96 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 96명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 3,000엔 이상/1시간, 5,000엔 이상/2시간 우대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,소파자리 있음,바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
스마트 & 캐주얼 (비치 샌들, 남성 탱크 탑에서의 입점은 삼가 해주십시오.) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.8.5 |
| 전화번호 |
045-577-0888 |
ウェルカムドリンクは入ってすぐの盆栽ぽいとこで。パッションフルーツの香りのバブルの下からスモーク、ローズとトニックウォーターのモクテル。スモークはこのお店がグリルの店だからこだわりどころなんだとか。既に楽しいです。
ガラス張りのキッチンとこのお店の真髄、炭火焼きのグリルの前を通り、横浜の夜景の見えるテーブルへ。ちょっと日本？アジアの要素を取り入れつつ欧米お洒落系に仕上がってて素敵なお店です。
コースは二つ、多い方のチャコールへ。飲み物はオリジナルジントニックです。好き。
フィンガーフード
人参のムース
ビーフコロッケ
めっちゃビーフでソースも赤ワイン系？一口なのにメインディッシュのようにリッチ
ホタルイカにたけすみくらっかー
三種類がすごく違って楽しいスタート
バターでなく豆腐クリームオイル
抹茶パン
また、珍しい感じが楽しい！抹茶香るふわふわパンと優しい豆腐クリームが合う
厚いアオリイカは包丁を入れて軽く炙ってある。山ワサビのフレイクとポン酢ジュレ、下にはクスクスジェノベーゼが入っていてお寿司を意識している。
サラダはカリフラワーのムースとスライス。上の穂紫蘇もお寿司感ある！
どちらもとてもさっぱりしていて、ちょっとお寿司感もある新感覚の冷たい前菜でした。
北海道産帆立のグリル
コンテチーズのエスプーマ
ホタテの上はレモンのソース
ほうれん草のチップスとほうれん草のソテー
爽やかなレモンとエスプーマの濃厚さやチップスのパリパリから柔らかく甘い帆立、ふわふわのソースの食感のグラデーションが良い
ラルドを纏った真鯛のグリル
白菜のスライス、魚の上は百合根、白ワインの入ったホワイトソース、春菊のピュレ
百合根の酸味や、白菜の上の穂紫蘇がいい感じにさっぱり感をだしてます。
鯛はふわふわで火の通し方もまるーーー
アイアンベイのビール
三種類あったけど、ウィート以外全部売り切れていたのでウィート。フルーティで美味しい。飲み比べとかも楽しそう。
世界三大刃物産地岐阜県関市にオーダーしたアイアンベイ特注ナイフ 日本刀と同じ構造でお肉がよくきれ、繊維を壊さないらしいです。
燻製鹿肉サーロイン クランベリーソース
イエロービーツにサワークリーム
ソース美味しい。サワークリームなど三種が混じってもいい！ベニソンは柔らかくて美味しいけど、個人的にはもう少しレアでも好きかな！
アイアンベイオリジナルアップルスカッシュ モクテル
アップル感うまし！
しかし、紙ストローの飲み物に入ってる側の先があっという間に潰れて、全く吸えなくなった笑
デザートは2種類
ピスタチオスモアは目の前でバーナーで炙ってホワイトチョコのソース
こがしたマシュマロの中にピスタチオのアイス
金柑
甘い派はこちらへ
ベリーベリー
ベリーのムースケーキ下はクッキー
フランボワーズのソルベ
お酢ぽい味もする
酸っぱい派はこちらへ
コーヒー、紅茶
全体的に食感やフレーバーのバランスがよく、重たくないこと、ちょっとした演出が楽しいことなど、大変素晴らしい夕食になりました。