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蒸し焼きお好み : Yokohama Kotegaeshi

공식 정보

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오코노미야키 / 철판구이 / 몬자

Yokohama Kotegaeshi

(横濱こてがえし)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.2
  • 서비스3.1
  • 분위기3.0
  • 가성비2.9
  • 술・음료-
2014/12방문1번째

3.0

  • 요리・맛3.2
  • 서비스3.1
  • 분위기3.0
  • 가성비2.9
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

蒸し焼きお好み

三菱地所を見に行こう〜♪
仕事の打ち合わせを兼ね、マークイズをフラフラしていた時に発見しました。
久しぶりだな、お好み焼き♪

自分はスタンダードなミックス焼き、先方は創作的な深川あさり焼きを注文。
ちなみに、こちらのお好み焼きは標準で焼きそばが入っています(抜くことも可能)。
それと、どうしても食べたかった牡蠣のバター焼きを追加しました。旬ですしね。

二人席は鉄板が狭く、お好み焼きを2つ同時に焼くのはキツイです。
まず最初に、牡蠣のバター焼きが小さな鉄皿に乗せられて到着。
メニューに大粒と書いてあったが小さい・・・まあ焼いたら縮まるか。
なんて事を思いながらパクリ。

!?
おいすぃー

縮まった牡蠣は味が凝縮されているといった感じ。
バターとのコラボが最高です。これは当りだ。

それから待つこと数分、先にミックス焼きが登場です。
今回は店員さんに作ってもらいました。
といってもこねて直径16cmくらいに伸ばして丸めて・・・至って普通な作り方。
でも最後に透明の蓋を被せます。この作り方は初めて見た。蓋はどんどん湯気で曇っていきます。
砂時計が4分で終わると、次は裏っ返してまた4分。合計8分焼いて完成です。

ソースかけてマヨネーズを何往復か、かつお節を乗せて踊らせ、青のりをふりかける。
ヘラで割った大きな欠片を、火傷するとわかっていながら頬張ります。
うん、熱いw
でも美味しい。焼きそばが入っているためか、エアー感がありふっくらしている。
味はこれぞお好みといった味だ。太麺の焼きそばはボリューム感十分。

このお店にはソース以外にもポン酢やら醤油やら色々なタレが用意されています。
で、自分が気に入ったのが、お店も押している「バジルマヨネーズソース」。
そう、正直邪道ですw。でも自分、バジルが大好きなんです。
結局、半分以上はこのソースで食しました。

なんて、ミックス焼きを食べていると、先方の注文した深川あさり焼きが登場。
こちらはミックス焼きより作り方が複雑です。
珍しいお好み焼きですね〜なんて店員のおねーさんと会話しながら作ってもらいました。
蓋をして焼いて、裏っ返して、8分後に完成しました。
食べてみての感想は・・・微妙・・・
あさりの香りが強くちょっと生臭い。ネギでごまかせるも、そのネギはパサパサでいて味がキツイ。
不味くはありませんし、面白いといえば面白いメニュー。
でもね、勉強しました。

お好み焼きはスタンダード(もしくはそれに近い)なのが一番です!

総合的に、久しぶりにお好み焼きが食べれて満足。
それと、バジルマヨネーズソースは発見でした(笑)

  • Yokohama Kotegaeshi - ミックス焼き

    ミックス焼き

  • Yokohama Kotegaeshi - 焼いてる途中

    焼いてる途中

  • Yokohama Kotegaeshi - バジルマヨネースソース

    バジルマヨネースソース

레스토랑 정보

세부

점포명
Yokohama Kotegaeshi
종류 오코노미야키、야키니쿠、몬자야키
예약・문의하기

050-5571-2754

예약 가능 여부

예약 가능

주소

神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK IS みなとみらい 4F

교통수단

미나토 미라이 역 0 분 마크 이즈 5 층 JR 사쿠라기 쵸 역 도보 10 분

미나토미라이 역에서 115 미터

영업시간
    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:15)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:15)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:15)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:15)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:15)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:15)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:15)

  • ■ 定休日
    MARK IS みなとみらいに準ずる
가격대

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

가격대(리뷰 집계)
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

좌석 / 설비

좌석 수

52 Seats

개별룸

불가 (없음)

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능 (있음)

50인 이상 가능

금연・흡연

완전 금연

SC에 흡연 공간

주차장

가능 (있음)

공간 및 설비

차분한 공간,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음

요리

영어 메뉴 있음,알레르기 표기 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・지인과

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능

홈페이지

https://www.towafood-net.co.jp/shop/pasutakan/

오픈일

2013.6.21

전화번호

045-680-1180

비고

전자 화폐 가능