Katsuretsu an
(勝烈庵)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Katsuretsu an（Katsuretsu an）
|
|---|---|
| 장르 | 돈까스、꼬치튀김、식당 |
| 예약・문의하기 |
045-681-4411 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県横浜市中区常盤町5-58-2 |
| 교통수단 |
JR根岸線 関内駅北口より徒歩5分 간나이 역에서 342 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
130 Seats （ 1Fカウンター・テーブル、2Fテーブル、3F座敷） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 一階入口前に灰皿あり。 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキング他駐車場が沢山あります。 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
可 |
| 드레스코드 |
カジュアルでOK |
| 홈페이지 |
息子と桜木町で映画見た後、腹減ったので、久々に馬車道の本店にてとんかつナイト
■ロケーション
馬車道のランドマークの一つで
遠くからでも勝烈庵の提灯はよく目立つ
最寄駅の関内からは勿論、桜木町からも歩いてアクセス可能
■店舗、サービス、雰囲気
趣のある外観とファザード（暖簾、看板、提灯含めて変わらずいい感じ）
店内も棟方志功の作品なども置かれたり、ザ横浜の老舗な感じがしていていい感じ
１Fと２Fあり、座席数はそれなりにあるが、人気＋有名店だけあってなかなかに混む
＞ピークタイムは、観光客、とんかつブームなインバウンド客で行列なる事も多々あり
個人的には、オープンキッチンが見られるカウンターがあり＋床面が飛んだ揚げ油でヌルっとしている1Fが「勝烈庵に来たなー」と思えて好き笑
手練れのお姉さま、おじさんたちがテキパキと動かれており、人気店・有名店とは思えない程に提供サービスは非常に良くて、これは昔から変わらないところ
＞地元の鎌倉駅の勝烈庵に比べても、混み合う本店の方が抜群に提供サービスの質は高いなーと
■料理
勝烈庵のシグニチャーメニューは、ヒレ肉をスジ切りして四角に再整形したヒレカツ（＝勝烈定食）ではあるが、もちろんロース系も旨い
そして、本店では、そのロース系の豚肉の種類が豊富（神奈川のやまゆりぽーくは勿論、キンカ豚、三元豚、もち豚）で、色々選べるのも楽しみの一つ
＞とは言え、数量限定なので、週末の晩飯時に来ると、品切れしている事も多々あり笑
またソースにも特徴あり
・ヒレカツ（＝勝烈）の時は、さっぱり系ソース（野菜と果物をビンビンに感じられる）
・ロースの時は、チョイ濃い口のソース（そして塩＋レモン）
と卓上の辛子でいくのが、勝烈庵のオフィシャルな食べ方
＞とは言え、「オフィシャルなおススメ」で、個人の好みに合わせてどうぞ！なのが、勝烈庵のスタンスで、大根おろしポン酢やマヨネーズあたりもオプションで頼めたりする
揚げ物は、季節に合わせた色々な種類あり
その他の一品料理も結構あり
個人的には
若鳥の鍬焼き（or串揚げ）とサラダ（orもずく、おしんこ）で、ビールを頂いた後
定食で〆るのが、腹と時間に余裕がある時の、勝烈庵の楽しみ方かと
■所感
とんかつの味自体は普通に美味いが、「感動！」の水準ではない
とは言え、料理の味だけでなく、馬車道のロケーションと店の雰囲気（ザ老舗な雰囲気、1Fの脂っぽい床面含め）と、ホスピタリティ溢れる提供サービスの質の高さ含めて、おっさんが一人で来ても落ち着けるし、息子と来ても楽しく安心して食事が出来る本店はいいなーと再認識（さすが、同じく馬車道の老舗＆名店である馬車道十番館も運営しているだけある！なと）
いくら味が良いと言っても、同エリアのゴチャゴチャしたとんかつ 檍 横浜馬車道店より、10倍ぐらい落ち着ついて食事ができるので、やっぱりこっちだなーと笑