Katsuretsuan
(勝烈庵)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Katsuretsuan（Katsuretsuan）
|
|---|---|
| 장르 | 돈까스、꼬치튀김、식당 |
| 예약・문의하기 |
045-681-4411 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県横浜市中区常盤町5-58-2 |
| 교통수단 |
JR根岸線 関内駅北口より徒歩5分 간나이 역에서 342 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
130 Seats （ 1Fカウンター・テーブル、2Fテーブル、3F座敷） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 一階入口前に灰皿あり。 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキング他駐車場が沢山あります。 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
可 |
| 드레스코드 |
カジュアルでOK |
| 홈페이지 |
休日に馬車道まで来たので、桜木町から徒歩10分以内の条件で、ランチ店を検索。！マイレビ様激推しの勝烈庵が近いという奇跡でした(^^)
桜木町からのんびりと歩きながら10分で到着。
嬉しい通し営業のとんかつ屋。
1927年から続いている老舗だったのですね...
1Fは半分ほど埋まり、テイクアウト予約のお客さんもチラホラと。カウンターからは分かりませんでしたが、130席とかなりの大箱。
注文は迷わず、
勝烈定食 1980円
えびフライ1本 1320円
タルタル風マヨネーズ 330円
勝烈定食とは、ヒレ肉120g。
ロース肉のような形状で、開いて揚げるとは珍しい。メニュー1番最初はロースかと思いきや、ヒレ推しとは意外でした。
反らないようにするためか？竹串3本刺しているのも初めて見る揚げ方。
良く火が入ったタイプで、ヒレ肉の仕事は洋食。
とんかつじゃなく、カツレツです。
ソースも確かにオリジナルで、デミタイプ。
塩辛くもなく、変なフルーティさを全面に出しているわけでもない。ソースとカラシをたっぷり付けた方が美味しい。
えびフライにタルタル付かないのも予習済み＾＾
多分オリジナルのマヨネーズに、刻んだピクルス。
マヨネーズは酸味も塩味も少なく、たっぷり付けても大丈夫。
ロースは食べてませんが、脂身外したタイプなのでしょうか？
ヒレ肉は薄く噛み切れるカット。パサついているわけでも無いし、ソースの潤いで補える。
全体的にあっさりとした味わいで、食後感が良かったです。
こちら百名店ですが、評価のばらつきは↓
厚切り、レア気味のとんかつとは別物。
とんかつ！って期待すると、違うと誤解されるのは上野ぽん多と同じ。
店名も勝烈庵だし、こちらはカツレツのお店。
仕事が洋食店の其れですし^ ^
通し営業のアイドルタイムの訪問でしたが、客層の幅広さが老舗の証でしょう。
老若男女問わず好まれるのも納得。
休日に家族で外食するイメージにぴったり＾＾
推奨通り、お箸は持ち帰らせて頂きました＾＾
ごちそうさまでした。