공식 정보
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Kani Douraku
(かに道楽)
¥16500 樹氷 ×2
¥825 エクストラコールド
¥825 生ビール 中
お久しぶりのかに道楽。
【特別会席 樹氷】
［かに前菜］
・蟹酢
甘酸がなくても美味しかった！
シンプルな茹で蟹が好きなのかも。
・蟹前菜 豆苗ムース
硬めのムース、青臭くてイマイチ。
豆苗は好きなのになんでかな。
［かに刺身2種盛り］
ネギ醤油、わさび醤油、白ポン酢、ポン酢の4種で。
想像以上に豪華な品目で来ちゃった！
・刺身つみれ
センターに陣取るガラスの器。
新食感でなめらかなつみれ。
・ズワイかに
甘みを感じる柔らかい美味しい。
・タラバかに
味がぼんやりしている。
炙られているのが美味しかった。
○かに茶碗蒸し
蟹は餡掛けで熱々茶碗蒸し。
大きな椎茸がごろごろ入っているので
お出汁の旨さが出ています。
柚子、百合根、椎茸、銀杏。
店内が涼しいのでやっと温かくなる。
◎焼きたらばがに
炭火で焼いているそうで殻の香ばしい香りがそそる。
濃い味が凝縮されてる！これ好き！
弾力もあって噛むごとに旨いが溢れる。
冬にストーブで焼いたあの匂いがする。
◎かに天ぷら
前回のお気に入り♪
大葉、れんこん、さやえんどう、蟹脚。
ぜーんぶ美味しかった！
衣のサクサクと脚のふわほろぎゅむが良い。
前回海苔の天麩羅に驚き、今日は大葉に変わってたよ。
○かに寿司
メニュー表で見る限りかににぎり、
かに太巻、かにバッテラ、かにみそ握りの4種。
海苔がずっしり重たくてうーん。
蟹味噌は苦味ある香りに厚みがあって良い。
太巻きはとっても大きくて人によっては
一口じゃ食べられないかも(私は大丈夫✌︎)
◎吸物
柔らかいお吸い物。前回は赤出汁でイマイチでしたが
これなら単品でも注文したいくらい美味しい。
余韻が長くてほっこりできる。
三つ葉、湯葉、蟹身、玉麩3色。
・フルーツ
いちご、メロン、オレンジ。
帰り際に水槽の蟹を見て感謝の気持ちでいっぱいだー！
ご馳走さまでした。
1月 土曜 13:30-15:10
【お洒落な2階席】かにのお刺身食べ比べてみた！
¥4300 碧×2
¥2000 花氷
¥3300 タラバかに刺身
来たぞ！かに道楽〜♪
初めて行ったのは今年1月、新宿本店。
なので2回目です。お昼は初利用。
予約なしで2Fに案内していただきました。
入店時のアルコール消毒、検温なし。
平日でしたので大箱ですが席に余裕があります。
色んな席からお鍋や炭焼きの香り。
・かに酢
きゅうりの上に生姜つき。
甘酸がなくても美味しかったので
シンプルな茹で蟹が好きなのかも。
・サラダ
かにみそドレッシングがかかっています。
お野菜からもかにを楽しめますね。
フレンチドレッシングがベースで
聞いたもののかにみそ感はほんのり。
・花氷 (単品)
ズワイかにのお刺身、脚１本。
お刺身のなかでは1番とろりと溶ける。
わさびをつけると甘みも引きたつ。
わさびの有無はどちらも好きぃ！
氷水につけてるからか味は1番薄い。
・かに刺身 (コース碧)
あんまり味の濃さはない。
・タラバかに刺身 (単品)
ポン酢。あまぁい。溶ける。
けどなんか口の中に残るなぁ。
○かにグラタン
知人は蟹の味がしないと言っていたが、
火が通りぎゅっと味が詰まっていて私は好き。
◎かに天ぷら
このかにが1番好きかも！
海苔、れんこん、さやえんどう、蟹脚。
ぜーんぶ美味しかった！
衣のサクサクと脚のふわほろぎゅむが良い。
・かにバッテラ寿司
ガリの下にあるバランもかに形。
酢飯の間に海苔が挟んであり食べにくい。
普通のお寿司かちらし寿司がいいかな。
・赤だし
お出汁はしょっぱい。なめこいり。
中の蟹身は凝縮されていて美味しかった。
お豆腐が乾燥戻しタイプで残念。
◎焙じ茶かけアイス
デザートは選択制。
この焙じ茶、どろりとしていてお茶好きには堪らない。
以前食べてとても気に入り今回もこれに。
やっぱり美味しい〜焙じ茶の香ばしさと苦味。
後に緑茶を飲むと甘く感じるくらい。
2人で15290円。お酒を飲んだりすると1人1万円かな。
ご馳走さまでした。
10月 平日木曜 12:00-13:50
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kani Douraku（Kani Douraku）
|
|---|---|
| 장르 | 게、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
045-252-5511 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-84-1 |
| 교통수단 |
JR 게이힌 토호쿠선 간나이역 북쪽 출구 우측 도보 5분 지하철 간나이역 이세사키초 측 개찰구 6번 출구 도보 5분 게이힌 급행 히데마치역 개찰구 좌측 도보 5분 이세자키초자마치 역에서 338 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料・チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
350 Seats （ 파고타츠석/테이블석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 개인실 12실 최대 32명까지의 방 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연 전용 객실 있음 |
| 주차장 |
불가 제휴 주차장 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
【칸나이/이세사키초/히노데마치역에서 도보 5분】전문점 특유의 다채로운 요리를 즐겨 주세요
도톤보리의 움직이는 게 간판으로 친숙한 '게 도라쿠'는 관동에 11 점포를 전개하고 본고장의 게 요리를 즐길 수 있습니다. 비전의 국물이 자랑의 간판 요리 “게스키”를 비롯해, 녹고 신선한 “게 생선회”, 고소하고 육즙인 “게 숯불구이” 등, 전문점 특유의 자랑의 [게 요리]를 마음껏 즐길 수 있습니다. 8명 이상의 연회에는 유익한 【프리 드링크 플랜】도 |
¥12100 炭火焼きコース うたげ×2
¥3080 花氷
¥1100 かに湯葉シュウマイ
¥825 生ビール 中ジョッキ2
¥1540 純米大吟醸生酒280ml
蟹が食べたくなったら年末！って感じがしますね。
花田さんは提供時にお皿を傾けてお料理が偏ってもお構いなしだった。
ひどいねーと話していたがギロと睨まれて無視。
炭火焼きで火鉢を置いて説明なく戻っていきます。
「お刺身さげますね、それです、それ、お刺身」と
指さされたのは花氷の"器"のことでこれは刺身じゃないだろと爆笑。
［炭火焼コース うたげ］
◎タラバかに酢
右が甘酸、左が辛酢。
かに酢は社会人になってから知った食べ方でした。
それぞれのお酢をつけましたが、何もつけないのが好き！
◎ズワイかに刺身
絡みつく濃厚な潮の香り。
お醤油いらずのポテンシャル！
○かに茶碗蒸し
蟹は餡掛けで熱々茶碗蒸し。
大きな椎茸がごろごろ入っているので
お出汁の旨さが出ています。
柚子、百合根、椎茸、銀杏。
・ズワイかに炭火焼
テーブルで焼くか、厨房で焼くか選択できます。
「はいこちら、炭ですねー」
火鉢がセッティングされますが、焼き方など説明は一切なし。
半生でも食べられるのか、完全に火を通さないといけないのか、
説明がないのはちょっと不信にも感じますよね。
弾力もあって噛むごとに旨いが溢れる。
炭火なので灰が飛ぶのはしょうがない。
○かに唐揚
初めての唐揚げ。このままでも味がついていました。
薄めの衣はカリカリで身はギュッと詰まってて美味しい。
・かに釜飯
蓋を開けるともくもくいい香り。
油揚げ、牛蒡のささがき。
柔らかめのお米はたっぷりお出汁を吸っており、
殻付きカニをほぐせば立派に蟹メシ。
・赤出汁
なめこ、豆腐
・香の物
この1本の人参を突っ込まずにいられないw
お供の分も人参は1本ww
・花氷 (単品)
2021年の10月は2000円だったよう。
ズワイかにのお刺身、脚１本。
お刺身のなかでは1番とろりと溶ける。
氷水につけてるからか味は1番薄い。
◎かに湯葉しゅうまい (単品)
黄色いからし付き小皿に割り醤油を入れてシュウマイにかけます。
私はカラシ不要なのでお醤油のみで。
湯葉の薄膜の食感と中のなめらかな餡が合う。
餡が海老しんじょうのように濃厚な旨味。
♡デザート 焙じ茶かけアイス
抹茶かけアイスとほうじ茶かけアイスにしました。
この焙じ茶が全く甘みのない純粋なものなので
ご馳走さまでした。
12月 平日金曜 13:00-15:10