공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yokohama Serina Suteki Do-Mu（Yokohama Serina Suteki Do-Mu）
|
|---|---|
| 종류 | 철판구이、스테이크、시푸드 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-3297 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
未就学のお子様のご同伴は大変申し訳ございませんがご遠慮頂いております。 |
| 주소 |
神奈川県横浜市中区弁天通5-70 損保ジャパン日本興亜横浜馬車道ビル 9F |
| 교통수단 |
・미나토미라이선 마차도역 5번 출입구 도보 2분 ・JR 네기시선 간나이역 하차 도보 5분 바샤미치 역에서 156 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
￥15,000～￥19,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
ディナメニュー・ドリンクメニューはサービス料10％頂戴致します |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ 카운터 40석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 6인 가능、8인 가능 개인실은 6분~10분까지 이용하실 수 있습니다. 룸 요금 ￥5,000(세금 별도) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 점내에 흡연 스페이스 있어・개인실은 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 (있음) 입체 주차장 당 차고, 차폭, 중량 제한 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
뷰맛집,야경 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
점심 시간 : 미취학의 어린이 동반 불가 저녁 시간 : 미취학의 어린이 동반 불가 |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
045-211-2755 |
出張の夜ご飯に、急遽予約させてもらい訪問させて頂きました。
昔からある鉄板焼屋さんという感じで、構造や設備はかなり古めですが、キレイにはされているという感じ。
Special courseのヒレ肉で、ホタテを追加して注文。
1番の感想は、とにかく早い…笑
品数、量は一般的でしたが、どんどん出てくる出てくる！
もう少しゆっくり出てくるところが多いかなーと思いつつ、出されるがままに食べていたら、全部で40分足らずで終わってしまいました笑
そして、味の感想ですが…
最初に大量の油を引いて、ガーリックチップを作るのですが、チップを作った後の油の回収でヘラと鉄板を何回もカチャカチャ鳴らすのが非常に苦痛でした。
アミューズはまずまずで、マグロの刺身と、洋梨の生ハム添えは美味しかったですが、ホッキ貝は生温くて、食べて大丈夫？と感じる。味もチーズが乗せてあるせいで、チーズの味しかしない印象。
さつまいものスープは食べやすくて美味しかったです。
鮑と伊勢海老はあまり工夫も無く、温度もやや温い。鮑は色が悪く、鮮度がかなり落ちているか、生簀に入れてかなり時間が経っている印象。
帆立はシンプルに美味しかったですが、ここもソースをドバっとかけられていて、素材の味を感じにくい。
メインのお肉は折角のヒレなのに、油を使い過ぎていて脂っこくなっています。
最後のデザートのメロンも切ったメロンをドンっとそのまま出されるので、美味しいメロンかと思いきや、甘味を全く感じません。そのまま出して満足してもらえるのか？という思考が欠落しているのでは…
鉄板の料理は、全体的に油を使い過ぎている印象で、素材の新鮮さも悪いといった感想です。
リピートは無さそうです。