공식 정보
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Beni hama
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Beni hama
|
|---|---|
| 장르 | 오키나와 요리、오키나와 소바、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
045-681-3789 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県横浜市中区太田町1-20 三和ビル1F |
| 교통수단 |
JR 네기시선 간나이역 남쪽 출구, 요코하마 시영 지하철 간나이역시 청사 측 출구에서 도보 5분 니혼오도리 역에서 292 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터석만） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 평일 11:00~16:00, 토축 11:00~14:00은 금연입니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,스포츠 경기 관람 가능. |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.12.12 |
| 비고 |
★☆★facebook 페이지도 갱신중! ★☆★ http://www.facebook.com/benihama.funpage 오키나와 소바, 3장 고기 소바, 소키 소바의 테이크 아웃을 시작하고 있었습니다. 엄선된 아와모리 10종・와인 오키나와 매실주 등 알코올류가 충실 소바, 정식 이외에도 구루쿤・래프티 등 일품요리가 준비되었습니다. |
| 가게 홍보 |
점심은 자랑의 소키 곁이 대호평!
많은 손님에게 내점해 주시고 있습니다. 오키나와 소바의 명점에서 수행하고, 간나이의 샐러리맨에게 즐길 수 있도록, 한층 더 어레인지를 더한 스프, 상하츠의 오키나와를 이미지해, 베니하마의 오키나와 소바 드셔 보세요. 또 베니하마는 관내 지역에 없었던 오키나와 요리 요리점입니다. 밤에도 여성 혼자 부담없이 들러 식사만 손님도 많아 아와모리류도 충실하기 때문에 |
みうけんは、ラーメン大好きなハマっ子です。
おかげで、横へ横へと日々成長を続けているわけですが、同じくらいに好きなのが「沖縄そば」。
みうけんは沖縄が好きすぎて、三線まで買ってしまったほど。
とは言え、２年に１回くらいしか行けないので、その代わりにたまに沖縄そばをすすりに街に繰り出しています。
もちろん、横浜市内にはお気に入りのお店が何軒かあるのですが、そのうちの一店がこちら。
関内のオフィス街のドまんなか、ハマスタからも近い「べにはま」さんで、２０１１年の開店から、もう１０年以上にわたって関内地区で愛されている沖縄そばのお店です。
店内はカウンターのみの構成で、Ｌの字型のカウンターが厨房を囲むような感じです。
席は１０席とこぢんまりとしていますが、お昼時になれば満席になるほどの人気店です。
メニューは沖縄そばを中心に、ジューシー（沖縄の炊き込みご飯）やタコライス、クーブイリチー丼（炒めた昆布の丼）などが揃っていて、ガッツリと食べたいときにセットメニューも揃っているのが嬉しいですよね。
今回はお昼時を少しはずしてしまっての訪問です。
まずは着席して口頭にて注文、料金は後払いです。
「自家製ソーキそば」（９５０円）「中盛り（１．５麺）」（１２０円）
お願いします！
ちなみに、大盛りは２麺で２４０円増し。小ライスが無料というのは嬉しいサービス。
卓上には、コーレーグスという沖縄独自の調味料があります。
泡盛に唐辛子を漬け込んだもので、アルコールが含まれているのでお酒に弱い方は注意です。
他に、コショウとトウガラシ粉がそれぞれ置かれているので、辛いものがお好きな方は味変を楽しむのも良いかもしれませんね。
さて、注文してすぐの着丼です。熟練の手際の良さが、実に素晴らしい。
そして、さすがは中盛！ と言いたくなるような圧倒的なボリューム感です。
まずは、おつゆからです。
濃厚な出汁で白濁したおつゆを飲むと、しっかり感じる鰹の出汁が素晴らしい。
まさに、塩分ではなく「出汁で頂く」おつゆ。
お店の前の幟旗には「８０%の方が最後まで飲み干した」とありますが、それも納得の美味しさです。
麺はしっかりとした平打ちの麺です。
小麦の魅力を感じるモグモグな食感で、もちろん量もたっぷり、茹で加減もバッチリです。
このおつゆとの相性は、平打ちならではの馴染みっぷり。
出汁がハッキリ主張してくるおつゆを、平打ちの麺がよく持ち上げるのでスルスルと頂けてしまう美味しさです。
ソーキは、じっくり煮込まれてトロトロになった軟骨ソーキ。
持ち上げるとズッシリと来る重量級のソーキが３個も乗っていて、ものすごくボリューミーです。
ガブッとかぶりついてみれば、そこまで濃すぎない味付けにホッコリ。
豚肉の食感はむっちりと柔らかく、その中から飛び出してくるプルップルな軟骨の食感がよくて、これはまさに「ごちそう」。
◆◇◆後記◆◇◆
こちら「べにはま」さんの沖縄そばは、なんと言ってもおつゆが秀逸。
なるほど、これはついつい飲み干してしまう美味しさですね。
そして、出汁を前面に出したおつゆなので、飲み干しても罪悪感がないような気がするのは私だけでしょうか。
身も心も満たされる、１０年以上人気の沖縄そば。
この日は、本当は中盛ではなく、じゅーしーも食べる予定でしたが残念なことに売り切れ。
そのために、あえて中盛で頂きました。
関内のベイスターズ通り、沖縄そばの「べにはま」さん。
オススメのお店です！
再訪希望値：★★★是非とも行きたい
【みうけんさんおススメの本もどうぞ】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★