공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Le Salon de Legumes(Le Salon de Legumes)
|
---|---|
장르 | 프렌치、야채 요리 |
예약・문의하기 |
045-228-9952 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
※当日のご予約は承っておりません。 |
주소 |
神奈川県横浜市中区海岸通4-20-2 YT馬車道ビル 1F |
교통수단 |
미나토미라이선 「마차도역」 6번 출구 도보 1분 붉은 벽돌・월드 포터즈 방면으로 진행해, 1번째 신호 「카이간도리 4가」 교차로를 우회전해 곧. 골동품 흰 문이 표지입니다. 바샤미치 역에서 160 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10%、チャージ料なし |
좌석 수 |
24 Seats ( 테이블석 24석) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 코인 주차장이 있으므로, 그쪽을 이용해 주십시오. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
---|---|
요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
아이동반 |
각 시간대 같은 코스 요리를 드실 수 있는 조건으로 중학생 이상에서 이용하실 수 있습니다. |
드레스코드 |
엄격한 드레스 코드는 없습니다만, 남성의 샌들 등 극단적으로 캐주얼인 복장으로의 내점은 삼가해 주십시오. 입점을 거절하는 경우도 있습니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2012.2.20 |
どうも、さぴおです。
■気軽ながらもラグジュアリーな空間でいただく野菜推しのフレンチ!
本日紹介するのは『Le Salon de Legumes』さん。
レギュームとは野菜出汁的な意味の言葉。
その屋号になぞらえてか、フレンチにお野菜を多く使ったコースが魅力的なお店。
日曜ランチコース5500円を予約します。
予約日5日前ほど前にネット予約です。
場所は馬車道を北上したあたりのエリア。
外観は入りやすい瀟洒な雰囲気。
入るとラグジュアリーで高級感がりあります。
正直、初フレンチのぼくには中々にプレッシャーのかかる空間ではありました笑
店内は油絵がかざられて、机の上には水晶でお花を模した置物。
テーブルの上にはコースのメニューとナプキン。
コースは以下のとおりに。
西洋松露の香
~はじめりの皿~
ホウレン草に下にトリュフの香りを閉じ込めたキッシュ的なサムシング。
香りとほろっとした食感。
ワインソースがあしらわれていました。
バリ・ソワール
~前菜~
ブロッコリーを主体に寒天的なサムシングでパテ?ぽいもの。
ビシソワーズなポタージュの技がこめられている
ひんやりと美味しい。
トマトとディルの香りでより涼やかです。
シェフ厳選 鮮魚の一皿
~魚料理~
目鯛をポワレ?して皮がパリっと美味しい。
かぼちゃソースにかぼちゃの種をローストしているという合わせ方に脱帽です。
バベット・ドゥ・ブッフ
~肉料理~
スペインの牛肉。
合わされているのはズッキーニのソース。ブイヨンも併せているそう。
赤身主体の雄々しい肉を引き立ててました。
ガトー・フロマージュ
~デセール~
マンゴー主体にフロマージュの濃厚な味わい。
上品な甘さで甘みが苦手な僕もにっこりです。
小さなお菓子、食後のお飲み物
~ミニシャルディーズ~
飲み物はハーブティーを選択。
小さなお菓子はマドレーヌが付いてきました。
小さくもしっかり型で焼かれた美味しさがありました。
トレビアンに完食。
優雅なひと時を過ごせました。
ごちそうさまでした。