공식 정보
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Aoki
(あおき)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일
心もお腹も和む隠れ家♪～★再訪＠馬車道 創作和食 あおき
◆2014年11月下旬 再訪(☆やっぱりイイね据え置き)
男女4人での少し早目のプチ忘年会。念のため予約しときました♪
20席足らずの小さな和食屋さん。リーマンで賑わっています。
■ 中瓶ビール (\650)
■ 宮崎赤鶏のタタキ 葱ポン酢 (￥880)
■ 刺身盛合せ (\2,680)
残念！本日のオススメだった白子＆カワハギ売切れ。
前回印象に残っていた赤鶏のタタキ、う～ん香ばしいわ。
刺身は三種、八角・ツブ貝・〆鯖。盛合せで八角とは面白い。
八角は北海道産、白身でコリッとした歯ごたえで脂が口中に広がる。
■ 鯛と蛤のバター醤油蒸し (\1,260)
■ 大穴子の天ぷら (\1,480)
■ 明日葉入り出汁巻玉子 (\720)
こりゃ日本酒です。伯楽星の特別純米(宮城県)をチビチビ。
鯛のカブトとアラ、蛤が豪快に入った逸品。バター醤油のスープ最高！
スープが冷めたところで、店員さんにお願いしてみたら、
温め直してくれ、おちょこで最後の一滴まで堪能いたしました♪
岩塩・抹茶塩でいただく大穴子、ゆうに30cmはある巨大さに感激。
出汁巻ですが、明日葉の苦みに玉子の甘みと旨し！
■ 宮崎地鶏と根菜の治部煮 (\920)
■ おぼろ豆腐 出汁ジュレ (\520)
■ お新香盛り (\680)
熱燗に切り替え、更に体を温める品。石川県金沢市の郷土料理の治部煮。
鴨の代わりに地鶏(モモ肉)、根菜はレンコン、しめじ＆えのき入り。
ワサビを溶かしていただくと、心までほっこりいたします。
甘みのある おぼろ豆腐には、出汁ジュレとネギの薬味を合わせます。
お新香は白菜・大根・キュウリ、グイグイ日本酒が進みます♪
今夜も美味しい肴と酒、ご馳走様でした～！
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◆2014年４月上旬 初めての来店
ウラ馬車のイタリアンバール「クラッ」で軽く一杯やった後、
オモテの馬車道にやって参りました♩
相方の誕生祝いの夕食ですが、得意のノープラン・・。
目の前に救世主が現れたのでした！
『 創作和食 あおき』
以前より相方が狙っていた大人な雰囲気漂う和食屋さん。
店先のメニューを拝見すると、旬な食材を使用した魅力的な一品料理たち。
入るとすぐにテーブル席、そして銘酒の一升瓶たちが並んでいます。
奥に進むとカウンター席と２名様テーブル席。落ち着いた大人の雰囲気。
■ 生ビール (￥580)
カウンター席に腰掛け、いい香りのオシボリで顔をゴシゴシ。
陶器に入った生ビールで、本日二回目の乾杯。
お通しから素敵な和食屋と思わせます。
ジュレが掛かったよもぎ豆腐、ナガラミ(貝)の２種類。
初体験のナガラミ。カタツムリ状の貝殻からニョロ～と身が出る。
■ 飛魚の刺身 (￥960)
■ 宮崎赤鶏のタタキ 葱ポン酢 (￥880)
飛魚は本日の逸品より。程よく脂が乗り旨し。
刺身の端はギザギザと切り込みが入り、職人の技を感じます。
赤鶏は炭火で炙られ香ばしい。
歯ごたえも甘みもあり、ネギたっぷりのポン酢との相性抜群。
■ 蔵の花 宮城県 熱燗 (￥650)
■ 合鴨ロースのやわらか煮 (￥890)
■ 鮟鱇の唐揚げ (￥890)
これは日本酒いかないといけないでしょ。
合鴨は半人前しか無いとのことでしたが、いえいえボリュームあります。
お好みで粒マスタードを。柔らか旨し！
付け合せのナスも出汁を吸ってて、これまた単品でいただきたくなる味。
鮟鱇(アンコウ)は、好みで醤油をどうぞとのこと。
肌ツルツルになる訳ないのに、コラーゲンを感じてしまう。
若いお二人で、切り盛りされていらっしゃるコチラ。
久しぶりに、ちゃんとした大人な空間で、美味しい和食をいただき、
大満足のご馳走様でした～！
～追伸～
ノープランでも、歩けば棒に当たる馬車道♫
静かに呑むのに慣れてないわたくしでも、すぐに馴染める素敵な店。
大吉
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2014年11月：鯛と蛤のバター醤油蒸し
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2014年11月：刺身盛合せ
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2014年11月：宮崎赤鶏のタタキ
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2014年11月：大穴子の天ぷら
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2014年11月：宮崎地鶏と根菜の治部煮
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2014年11月：明日葉入り出汁巻
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2014年11月：おぼろ豆腐ジュレ添え
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2014年11月：お新香盛り
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2014年11月：お通しは子持ち昆布
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2014年4月：絶品♪合鴨ロースのやわらか煮
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2014年4月：プリッと歯ごたえ♩飛魚の刺身
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2014年4月：本日のお通し よもぎ豆腐＆ナガラミ貝
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2014年4月：ニョロ～♫ナガラミ
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2014年4月：ネギたっぷり！宮崎赤鶏のタタキ
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2014年4月：ジューシー♪アンコウの唐揚
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2014年4月：熱燗 蔵の花
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2014年4月：本日の逸品
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2014年4月：落ち着いた店内(カウンター席)
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2014年4月：看板
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2014年4月：外観
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Aoki
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|---|---|
| 장르 | 이자카야、일본 요리、양식 |
| 예약・문의하기 |
045-228-9011 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県横浜市中区相生町4-65 高岡ビル 1F |
| 교통수단 |
미나토미라이선 마차도역 도보2분 시영 지하철선・블루 라인선・JR선 간나이역 도보3분 바샤미치 역에서 268 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터 2석, 2명석×1, 4명석×2） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점심 (예약 불가/흡연 불가) |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2013.10.22 |
| 가게 홍보 |
계절·식재료를 살린 창작 요리와 맛있는 일본술을 즐길 수 있다
제철의 생선이나 양질의 야채・각지에서 준비한 고기. 그 중에서도 추천하는 것은 기후현산의 특선 히다규! 그 밖에는 없는 맛을 꼭 맛보세요. 그 밖에도 다수 코스 요리도 준비하고 있으므로, 이용해 주십시오. 여러분의 내점 진심으로 기다리고 있습니다. Instagram 시작했습니다 sousaku_washoku_aoki_kannai ※4월 1일부터 조례에서 전석 |
◆2023年7月初旬9年ぶりの再訪
気の合った仲間とチョイト美味しい和食を食べたい時
そんな時に思い浮かぶのがコチラ
『創作料理あおき』
和食をメインに旬の食材を様々な技法でいただける
料理が魅力のあおきさん
今回は平日の夜、5人組での利用
■中瓶ビール（￥800）
■刺身盛合せ（￥2720 ）4人前
■せせらぎ豚のしゃぶしゃぶサラダ（￥1160）
この日のお通しは鰹とミョウガ、
鶏インゲン胡麻和え・チーズムースの3種
これでビールがグイグイ進む♪
まずは外せない刺身盛合せ
活〆真鯛・帆立貝柱・金目鯛
金メダル級に旨い金目鯛！
群馬県のブランドポーク「せせらぎ豚」を使用した
しゃぶしゃぶサラダは、豆腐や彩り鮮やかな野菜と
胡麻ドレも合うんだな。
■蓮根明太揚げ（￥880）
■ツブ貝と舞茸のバター醤油炒め（￥1420）
日本酒に切り替え、蓮根に明太子を挟んだ揚げもの
香りがたまらんツブ貝と舞茸のバター醤油炒め
歯ごたえ抜群のツブ貝で贅沢な逸品
■魚ロッケ（￥580）
■鶏の変わり揚げハニーマスタードソース（￥880）
カニとタラのすり身の魚ロッケ
柔らか鶏胸肉が甘いソースで激ウマな変わり揚げ
酒に合うツマミのオンパレード♪
■浅利と木の子と海苔の柚子胡椒クリームパスタ（￥1280）
パスタの種類も豊富なコチラ
〆に選んだ浅利と木の子のパスタ
ほんのり海の香りが柚子胡椒にマッチし旨し！
日本酒もたくさん呑み、完全ほろ酔い
満足でサクッとお暇、ご馳走さまでした～！
大吉