공식 정보
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「特製羊背骨の醤油煮込み」は、羊の背骨と骨の周りの肉を秘伝の醤油ダレで煮込んだ豪快な一番人気の逸品で、とても美味しいです。
横浜の中華街で、「中国東北家庭料理」が美味しいと評判の『東北人家』です。
横浜中華街の元祖中国東北家庭料理の店「東北人家」です。
ところで、「中国東北料理」とは、旧満州地区の遼寧省、吉林省、黒竜江省の郷土料理です。
味付けのベースは塩味や醤油味が多く、西のモンゴル、東の北朝鮮、北のロシアも融合した
日本人の口にも合う中華料理です。
ヘルシーで女性にも大人気な「羊肉料理」、ビールにぴったりの「羊肉串」や「豚背骨の醤油煮込み」、
炭火で焚く「銅鍋料理」など、見た目は素朴ですが、なかなか普段は味わうことが出来ない豪快な料理です。
当店『東北人家 新館』の看板料理は、ヘルシーで女性にも大人気の様々な「羊肉料理」や、
日本ではあまり食べる事ができない豚バラ肉と漬け白菜のしゃぶしゃぶの炭火銅鍋「東北酸菜白肉鍋」、
ジビエ料理の鹿鍋などです。
また、羊肉料理にピッタリなフランスワインも、多種取り揃えています。
ところで、最近、横浜・中華街の中で、美味しそうなお店を探してみようという気分になってきました。
というのは、最近、横浜・中華街でよく行くのは、食べログで「百名店」になっている店舗とか、
テレビやSNSで取り上げられている店舗が多いです。(笑い)
ということは、素人(しろうと)の「食べログやテレビやSNS」が話題にしたり、推薦したりで、
それを真に受けて、素人(しろうと)の「当方」が行っているという構図です。(大笑い)
本当は、味に権威があるミシュランガイドを見て、横浜中華街に行けば良いと思いますが、
もう、ミシュランガイドは神奈川県版を廃止にしてしまい、神奈川県を相手にしてくれません。
そこで、次善の策として、頼るのは地元に詳しい方の意見です。
以前は、横浜・中華街で美味しいお店は、
「鴻昌」「同發」「海員閣」「順海閣」「聘珍楼」と教えてもらったことがあります。
全部、メインストリートの中央通りにあるお店でした。
でも、今は、食べログで、中華街に詳しい方の投稿を見るのが一番でしょう。(笑い)
いろいろ調べてみると、どうもメインストリートから外れたお店が美味しくて安いようです。
そこで、白羽の矢が立ったのは当店『東北人家 新館』です。
初めての訪問なのでよく分からないため、
今回の注文は、看板料理の『特製羊背骨の醤油煮込み、990円』です。
『特製羊背骨の醤油煮込み』
店内は満員に近かったのですが10分くらいで運ばれてきました。
混雑具合を考えるとスピーディーな方で好印象です。
「特製羊背骨の醤油煮込み」は、当店の名物料理です。
羊の背骨と骨の周りの肉を秘伝の醤油ダレで煮込んだ豪快な一番人気の逸品です。
ビニール手袋をしてカブリつく中国東北地方の代表的な料理で、とても美味しいです。
ヘルシーで、コスパも最高、とても美味しいので、当然リピートありです。
점포명 |
Touhoku Jinka
|
---|---|
장르 | 중화 요리 |
예약・문의하기 |
050-5571-9390 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
神奈川県横浜市中区山下町151-3 アートビル 1・2F |
교통수단 |
JR 이시카와초 북쪽 출구에서 도보 5분 미나토미라이선 모토마치 차이나카이역 1번, 2번 출구에서 도보 3분 니혼오도리 역에서 412 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料、チャージ料なし |
좌석 수 |
60 Seats |
---|---|
개별룸 |
가능 10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은 |
코스 |
음료 무제한 |
---|---|
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2015.5.3 |
전화번호 |
045-664-0888 |
비고 |
일본에서는 별로 먹을 수 없는, 탄화동 냄비【도호쿠 산채 흰 고기 냄비】를 1년간 통하여 먹을 수 있습니다. 또한 일본에 있는 중국 요리 에서는 드문 중국 북방 지구의 고기 요리 많이 갖추고 있습니다. |
横浜の中華街で、「中国東北家庭料理」が美味しいと評判になっている『東北人家』です。
横浜中華街では、中国東北家庭料理の元祖「東北人家」と言われています。
ところで、「中国東北料理」とは、旧満州地区の遼寧省、吉林省、黒竜江省の郷土料理のことです。
味付けのベースは塩味や醤油味が多く、西のモンゴル、東の北朝鮮、
北のロシアの味も融合した料理で、日本人の口にもよく合う中華料理です。
ヘルシーで女性にも大人気な「羊肉料理」、ビールにぴったりの「羊肉串」「豚背骨の醤油煮込み」、
炭火で焚く「銅鍋料理」など見た目は素朴ですが、なかなか普段は味わうことが出来ない豪快な料理です。
当店「東北人家 新館」の看板料理は、ヘルシーで女性にも大人気の様々な「羊肉料理」や、
日本ではあまり食べる事ができない豚バラ肉と漬け白菜のしゃぶしゃぶの炭火銅鍋「東北酸菜白肉鍋」、
ジビエ料理の鹿鍋などです。
また、羊肉料理にピッタリなフランスワインも、多種取り揃えています。
ところで、最近、横浜・中華街の中で、美味しそうなお店を探してみようという気分になってきました。
というのは、最近、横浜・中華街でよく行くのは、食べログで「百名店」になっている店舗とか、
テレビやSNSで取り上げられている店舗が多いです。(笑い)
ということは、素人(しろうと)の「食べログやテレビやSNS」が話題にしたり推薦したりで、
それを真に受けて、素人(しろうと)の「当方」が訪問しているという構図です。(大笑い)
本当は、味に権威があるミシュランガイドを見て、横浜中華街に行けば良いとは思いますが、
ミシュランガイドは神奈川県版を廃止にしてしまい、もう神奈川県を相手にしてくれません。(残念)
そこで、次善の策として頼るのは地元に詳しい方の意見です。
以前は、横浜・中華街で美味しいお店は、
「鴻昌」「同發」「海員閣」「順海閣」「聘珍楼」と教えて貰ったことがあります。
全部、メインストリートの中央通りにあるお店でした。
でも今は、食べログで、中華街に詳しい方の投稿を見るのが一番でしょう。(笑い)
いろいろ調べてみると、どうもメインストリートから外れた中華料理店が美味しくて安いようです。
そこで、白羽の矢が立ったのが当店「東北人家 新館」です。
今回の注文は、前回同様、看板料理の「特製羊背骨の醤油煮込み、990円」です。
「特製羊背骨の醤油煮込み」
店内は満員に近かったのですが8分くらいで運ばれてきました。
スピーディーなので好印象です。
この「特製羊背骨の醤油煮込み」は、当店の名物料理です。
羊の背骨と骨の周りの肉を秘伝の醤油ダレで煮込んだ豪快な一番人気の逸品です。
ビニール手袋をしてカブリつく中国東北地方の代表的な料理で、とても美味しいです。
ヘルシーで、コスパも最高、とても美味しいので当然リピートありです。