점포명 |
Botan En(Botan En)
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장르 | 중화 요리、얌차/딤섬 |
예약・문의하기 |
045-651-9168 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
神奈川県横浜市中区山下町147 |
교통수단 |
JR根岸線石川町駅より徒歩8分。 모토마치・추카가이 역에서 457 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
夜 2500円/人ではカード支払い不可でした |
좌석 수 |
50 Seats ( 2階に座敷(円卓×2)あり) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 中華街パーキング等との提携も無し |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
비고 |
完全電話予約のみでお受けする「お刺身」という特別メニューがある様子! 実体はお魚の尾頭付きお刺身盛り合わせが乗った巨大なサラダのようだ(要確認) |
横浜中華街の路地にあるお店へ
日曜日という事もあり、中華街全体は大賑わい
店内は満席でしたが少し待つと入店出来ました
メニューも豊富で、特にランチセットがお得の様
うなぎチャーハンも目に留まるが…
八宝菜セット,牛バラカレー,牛バラチャーハン,
特製焼きそば,焼き餃子,水餃子 等を注文!
まずランチセットについてくるコーン卵スープが
とろとろで美味しい
丁寧に作られている風が想像されます
八宝菜は醤油系では無くさっぱり塩系の味付け
海老やイカも入っているし野菜もしゃきっと感が
残っていて美味しいです
ただうずらがいないのと、単純にずばっと好みの
味では無かった…
牛バラカレーはとても濃厚でデミグラスを
強く感じます美味しい
これは割と好みが分かれそうですが
何故かハマりそうな味
流行っている様なスパイスカレーの面影は
一切無し
牛バラチャーハンも美味しく、やはりお肉が良い
ただチャーハン自体は若干柔らか水分多め
焼き餃子は揚げ焼きタイプで、具材はニラ多め
そのせいもあってか水分多い様な気がします
美味しいですがうーんこちらも好みでは無し
水餃子は皮はもちっと美味しいですが、
具材と特製だれが何だか面白い…
具材には椎茸がたっぷりと入っていて、
いや入っていすぎる程の存在感
旨みもありすぎてもよろしく無いのかもしれない
特製だれがこれまた不思議…臭みを感じてしまう気がするのは気のせいか
特製だれよりも醤油で食べる方が個人的には
好みでした
店内には著名人のサインがわんさかあったので
愛されているお店なのだろうという事が
伺えます
まぁ特にそういった点は気に留めた事ないが
ご馳走様でした!